Рецепт за торту са белом чоколадом

служи:

10

Вештина:

средња

Припрема:

15 мин

Кување:

1 х 15 мин (можда ће вам требати додатних 15 мин)

Ова торта је тако импресивна да делује за сваку прилику. Потребно је мало времена за израду и састављање, али вреди труда. Богати са спољашње стране, лагана сунђера изнутра.

Састојци

• За торту
• 300 г путера
• 300 г шећера са шећером
• 5 великих јаја, претучено
• 350г (12оз) обичног брашна, просијаног
• 1½ кашике прашка за пециво
• Рендирана корица од 1 наранџе
• 3 кашике сока од поморанџе
• За премаз
• Двострука крема од 100мл
• 225г (8оз) квалитетне беле чоколаде, сецкане
• За декорацију
• Кристализиране латице руже
• Пинк мацароонс
• Прегрма свежих малина
• Прегршт свежих јагода, преполовљен

Метод

• Загрејати рерну на 180 ° Ц (350 ° Ф, ознака за гас 4). Подмажите и поравнајте лим за торту од 20 цм. Умутити путер и шећер док не буду течно. Постепено додајте јаја, добро тукући између сваког додавања. Уваљајте у брашно, прашак за пециво, кору наранџе и сок. Пребаците смешу у припремљену кашику за торту.

  кобасице њоке пећи

• Пеците у рерни 75-90 мин или до златно браон и пролећне боје. Оставите у хладњаку да се охлади око 5 минута пре него што се укључите у жичани носач да бисте завршили хлађење.

• За премаз, загрејте крему у лонцу (али не кључајте) и прелијте преко беле чоколаде. Њежно мешајте дрвеном кашиком док не постане глатка и сјајна. Прелијте по торти, а по врху и по боку распоредите ножем за палету.

• Пребаците у тањир за сервирање и ставите у фрижидер да стоји 15 минута.

• Украсите латицама руже, макаронима и воћем непосредно пре послуживања.

  сушена печена говедина