тровање храном (Кредит за слику: Рек Феатурес (Схуттерстоцк))
Ако постоји једна ствар која ће загарантовано ометати вашу забаву на вечери, то је тровање храном. Иако је уобичајен, с једном од 10 људи који пате од њега сваке године, недавно је постао велики јавноздравствени проблем у Великој Британији. Болест је наравно узрокована конзумирањем контаминиране хране, која ће у већини случајева бити заражена бактеријама попут салмонеле или вирусом попут норовируса. Храна ће се обично заразити ако није довољно скувана, није правилно ускладиштена, није потпуно загрејана или је истекла рок употребе. Уопштено говорећи, ако сумњате да се ово догодило нечему у вашем фрижидеру - најбоље је да то прочистите.
Дакле, док седите са спуштеном главом у тоалету никоме није забавна идеја, постоје ствари које можете учинити да учините да вам се стомак осећа мало мање рањив ако вас удари ...
Како рећи да ли је заиста тровање храном ...
салата од квиноје и фете
Тровање храном лако се може замијенити с пролазном болесном бубом или се сматрати проблемом чак и ако је то нешто озбиљније.
Симптоми тровања храном обично ће укључивати мучнину, повраћање, прољев и грчеве у желуцу, иако то може бити попраћено високом температуром и боловима у мишићима и обично ће трајати најмање 24-48 сати. Како рећи да ли је у питању стомачна грешка или тровање храном? Симптоми тровања храном обично би се требали појавити у року од неколико сати након конзумирања хране, док би се појава желучане бубе могла појавити данима. Ау ...
Како излечити болест ...
Обично ништа не лечи болест попут добрих неколико дана одмора и времена проведеног у кревету. Међутим, постоје ствари које можете учинити да учините тровање храном мало подношљивијим ...
Сисајте комадиће леда или узмите мале гутљаје воде. Рехидрација је кључна након повраћања. Само будите опрезни да не пијете превише воде и не узимате велике гутљаје, јер би то могло погоршати болест и изазвати нови талас болести.
Уносите ђумбир. Ђумбир може бити бриљантан кућни лек за помоћ при низу пробавних проблема. Пијење чаја од ђумбира након конзумирања благе хране, попут тоста или пиринча (или, ако можете да једете, кришке ђумбира) може помоћи у ублажавању мучнине. Једноставно додајте једну кашичицу нарибаног ђумбира у шољу вреле воде - мада бисте можда желели да додате још једну кашичицу шећера или меда да бисте олакшали укус ...
супа од слатког кромпира и парадајза
Избегавајте храну или пиће које ће узнемирити ваш стомак. Иако ће неке од наших омиљених ствари, кофеин, алкохол и зачињена или масна храна погоршати повраћање ако се једу при тровању храном.
Пробајте бели лук. Припремите се. Ако можете да се суочите, испијте шољу вреле воде са а цео чешањ белог лука у њему може помоћи код симптома болести. Пробајте ако се усудите ...
Ко је посебно осетљив на тровање храном?
Старији људи (старији од 65 година) и људи са већ постојећим здравственим стањем генерално би требали бити опрезнији ако постану жртве тровања храном. Они су подложнији даљим компликацијама као што је дехидрација ако желе да је добију, али помоћ је при руци - решење за оралну рехидратацију може бити посебно корисно за угрожене људе. Доступно у кесицама из било које добре апотеке, једноставно ставите смешу у воду, што помаже вашем телу да замени со и глукозу изгубљену дехидрацијом.
Емили је Цунлиффе
Неки лекари чак предлажу да људи старији од 65 година избегавају одређене намирнице како би смањили ризик од тровања храном, укључујући меке сиреве, паштете, хладно месо, суши и сирова или недовољно печена јаја, попут оних која се налазе у мајонезу и пићима попут јајета.
Када би требало да тражим додатни лекарски савет?
Ако сте здрава и здрава одрасла особа, обично можете очекивати да ће симптоми тровања храном брзо проћи, без потребе да идете код лекара опште праксе. Међутим, постоје људи и случајеви у којима је потребна додатна медицинска подршка ...
- Ако сте трудни
-
- Ако имате неки основни здравствени проблем, попут дијабетеса или болести бубрега
-
- Ако су ваши симптоми озбиљни и/или се не побољшају након неколико дана, или се погоршавају
-
- Ако показујете симптоме тешке дехидрације, као што су упале очи, убрзан рад срца или конфузија.
Где потражити помоћ ван радног времена ...
Ако сте забринути ван радног времена лекара, идите у болницу. Лекари могу затим извршити тестове на узорку ваше столице како би утврдили шта узрокује ваше упорне симптоме, па чак могу прописати и антибиотике ако је узрок бактеријска инфекција. Ако је и ваше повраћање посебно јако, лекари у болници могу вам дати антиеметике који ће вам помоћи да га ублажите.