чини:
26Вештина:
лакоПрипрема:
10 минКување:
15 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 100 кЦал | 5% |
| Дебео | 6.5г | 9% |
| - Сатуратес | 4г | 20% |
Будите креативни уз ове класичне бечке кексе. Умочени у богат тамни чоколадни премаз, ови бечки кекси за прсте су једноставни за израду и идеални су за дељење. Овај бечки рецепт за кексе прави 26 малих кекса, тако да је довољно ако имате неке пријатеље или породицу који долазе у недељу после подне на чашицу. Можете претходно истопити кексе и оставити их да се поставе или ако можете допустити својим гостима да потапају своје кексе и претворити ове укусне посластице у рецепт за десерт и врло слатко искуство. Овим кексима можете додати још више укуса тако што ћете их премазати и насјецканим орасима попут пистација - иум!
Састојци
- 175г путера, омекшао
- 60 г шећера од злата
- 125г брашна
- 60г кукурузног брашна
- ½ капсуле мљевеног кардамома или цимета, опционално
- Око 90 г тамне чоколаде
- Сецкане пистације, факултативно
- Врећа за цеви и млазница са ременом од 1 цм (½ ин)
- 2 облога за печење обложена пергаментом за печење
Метод
Маслац и шећер од глазуре умутите док не постану лагани и течни. Просијте у брашно, кукурузно брашно и зачин, ако их користите, и добро их побијте.
цецелиа ахерн сакупљач мермера
Подесите пећницу на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас ознака 4. Смешу ставите у врећицу за цеви и прсте цеви, дужине око 7,5 цм, равномерно распоређене на папиру.
кристен белл брадавица
Пеците 15 мин. Пребаците у жице за хлађење.
Растопите чоколаду у мањој посуди преко таве са топлом водом. Умочите један или оба краја прстију у чоколаду и ставите на папир да се постави. Након што умочите чоколаду, крајеве можете потопити у ситно сецкане пистације, ако желите.