Рецепт за торту од јагода од макарона

• Вегетаријански

служи:

8

Вештина:

средња

Цена:

јефтино

Припрема:

1 сат

Кување:

20 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	483 кЦал	24%
Дебео	14г	20%
- Сатуратес	1г	5%

Торта Мацарон узима класичне француске макароне и претвара их у запањујући дезерт и привлачан средишњи део. Овај прелепи десерт, премазан јагодама и грчким јогуртом, захтева мало времена и труда, али резултат је вредан тога. Свјеже воће и грчки јогурт одржавају овај макаронски колач лаганим и летњим. Макарони су шарене француске конфекције, направљене од млевених бадема и базе мерингуе. Слатки и жвакави бадемови колачићи традиционално се посипају око ганацхе или путер од путера. Овај рецепт за торту од макарона узима препознатљиве окусе и текстуре макарона, али их представља на потпуно нови начин. Импресионирајте своје пријатеље и породицу овим воћним летњим десертом.

Састојци

• за макарон
• 200г млевених бадема
• 200 г шећера за глазуру
• 4 бјелањка
• 250г шећера са напицима
• 1 капи ружичасте пасте
• за пуњење
• 500г каде 0% -масти грчки јогурт
• 400г јагода, исечених
• Џем од јагода од 8 грама жлице, загрејан и просијан
• Ледени шећер, на прашину

Метод

• Загрејати рерну на 160 ° Ц. Навуците три правоугаоника величине 11 к 30 цм на тацне обложене пергаментом. Ставите млевени бадем и шећер од глазуре у процесор за храну и испеците док се сасвим фино не млеве, а затим двапут просијте бадеме и шећер од глазуре у посуду и промешајте да се сједине.

  роиал маил датуми последњег објављивања Божић 2017

• Одложите велику посуду над посуду са кључалом водом. Додајте беланца и шећер. Умутите заједно, током јаке топлоте, 5-10 мин, све док не формира густу, сјајну мерингу. Скините са ватре и умутите ружичасту боју. Постепено умутите шећер и бадеми.

• Поделите то између 3 правоугаоника на пергаменту и равномерно их изравнајте ножем за палету. Свако лежиште оштро додирните по радној површини и поравнајте га. Одложите 15 минута, да формирате благу кожу. Пеците макароне 20 мин, док се око ивица не охладе и оставите да се охладе.

• Кашику грчког јогурта ставите у сито одмарање изнад чиније. Оставите 30 минута да извуче вишак течности.

• Макароне пажљиво извадите из пергамента. Ставите 1 на тањир за сервирање. Преко 1/3 ставите јогурт и јагоде и премажите мармеладом. Поновите са другим слојем. Топ са завршним слојем. Кашику преосталог јогурта напуните доле. Распоредите воће по средини и намажите мармеладу. Прашина са шећером од глазуре. Једите у року од 2 сата од склапања.

  како се решити мрља на јетри

Кликните да бисте оценили (8 оцене) Слање оцене