Рецепт за пилетину, бибер и тиквице на жару

• Нискокалорично

служи:

2

Вештина:

лако

Припрема:

20 мин

Кување:

10 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	748 кЦал	37%
Дебео	17г	24%
- Сатуратес	3г	15%

Уживајте у овим здравим, симпатичним пилећим бежама са љутом паприком и тиквицама

рецепти за колаче од панде

Састојци

• 2 мала пилећа прса, кожа
• 1 лимун
• 1 кашика сушеног оригана
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 жута или црвена паприка романо, преполовљена по дужини и укисељена
• 1 масна тиквица, резана танко по дужини на 6 кришки
• Служити:
• 1 паковање 200 г смрзнутог браон пиринча
• 2 пролећна лука, исецкана и сецкана
• 4 зрела чери парадајз, сецкана

Метод

• Ставите решетку да се загреје или подесите роштиљ на високи ниво. Ставите пилећа прса између 2 комада лепљеног филма. Прсајте клипом док се равномерно не спљоште. Скините горњи комад лепљеног филма, обје стране меса поспите нарибаном кором од пола лимуна, оригано, 1 кашика уља и 1 кашика лимуновог сока. Оставите да се маринира 5 минута или дуже док кувате поврће.

• Излијте мало уља на половине паприке и притисните их, окренутим према доле, на врућој решетки, док не почну да се љуште и омекшају. Утрљајте тиквицу

• траке са уљем и обришите их. Одложите у топлу рерну.

• Пилеће решетке исеците 2-3 минута са једне стране, притискајући их на решетки, а затим их кувајте минуту на другој страни.

• У међувремену, нарибајте пиринач у мању посуду, додајте пролећни лук и микровалну пећницу на 2 минуте. Умешајте вишње парадајз. Послужите пиринач са пилетином и поврћем и нарибаним лимуном.