служи:
2Цена:
неОвај традиционални оријентални рецепт лако је испећи код куће, а савршен је као романтични оброк за двоје!
Састојци
- 2 филета патке прса
- 45мл (3 тбсп) шећера
- 45мл (3 кашике) белог винског сирћета
- 15мл (1 тбсп) Ја сам сос
- 15мл (1 кашика) кечап од парадајза
- 5мл (1тсп) кукурузно брашно
- 45мл (3 тбсп) воде
Метод
2. сезонски филеци патке са сољу и свеже млевеним папром.
чувари тежине млевени говеђи рецепти
Загријте таву на тврдој основи до средње вруће, а затим у врућу таву ставите груди патке, масну страну.
Пржите 3-4 мин док кожа не постане хрскава и златна, а затим преокрените и пржите још 6-8 мин док патка не буде кухана по вашем укусу.
Извадите и поклопите и држите на топлом. Помијешајте 45мл (3тбсп) сваког шећера и бијелог винског сирћета, 15мл (1тбсп) сваког сојиног соса и кечапа од парадајза, 5мл (1тсп) кукурузног брашна и 45мл (3бс) воде.
како направити пицу од карфиола
Оциједите готово сву масноћу из таве и додајте сос у таву. Пустите да се крчка 3-4 минута док се не згусне.
Насјецкајте патке дојке и послужите на пари грах и дјечју слатку кору. Прелијте преко слатко-киселог соса.