Рецепт за јуху од шаргарепе с мало масти

• Здрав
• Нискокалорично
• Без ораха
• Вегетаријански

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

5-дан:

1

Припрема:

15 мин

Кување:

25 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	103 кЦал	5%
Дебео	3.0г	4%
- Сатуратес	1.4г	7%
- од чега Шећери	13.5г	15%
Со	1,0г	17%

Ова јуха од шаргарепе с мало масти је тако лако направити. Четири једноставна састојка и три једноставна корака за прављење ове грејне супе. За здрав ручак или предјело послужите га са хрскавим интегралним хлебом. Овај рецепт служи за 4 особе и требаће око 40 минута да се припреме и кувају. Део ове сухе с мало масноће за уста, има само 103 калорије по оброку и 3 г масти по порцији. Прави је победник ако покушавате да будете здрави и желите да добијете 1 од 5 дневно у једном оброку. Остављени остаци могу да се чувају у фрижидеру до 3 дана или у замрзивачу до 1 месеца.

Састојци

• 1 велики лук, сецкан
• 500г шаргарепе, сецкане
• 1,2 литарске биљне залихе
• 100 г ниског масног сира
• Млевени црни бибер

Метод

• Ставите лук и шаргарепу у велику посуду са залихама.

• Дођите до кључања, а затим смањите ватру и пирјајте, делимично поклопљено, 20-25 мин или док поврће не омекша.

  раковица од јабуке и желе од нане

• Измиксајте јуху у пире помоћу ручног миксера за штапиће или је пребаците у процесор за храну или блендер и умутите док не постане глатко. Додајте мекани сир и поново мешајте док се добро не помеша. Лагано загрејте, а затим послужите.