
служи:
12Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
25 минПрославите све ствари Британаца овом прекрасном тортом од бобичастог воћа, напуњеном џемом од јагода и намазаном богатом путер-кремом од путера. Савршено за излете, уличне забаве или за уљепшавање кишног дана! Рецепт за слављеничку торту Кирстие Аллсопп-а за Унион Јацк тако је једноставно направити код куће. Са меканим сунђером натопљеним ванилином и свежим опнастим бобицама, овај краљевски слављенички колач сигурно ће импресионирати пријатеље и породицу. Спужва за ову торту можете припремити унапред. Једном када се охлади, умотајте сундјер у лимену фолију или чувајте у херметички затвореној посуди све док га не будете спремни да украсите. Као и већина торти, и ова торба за Унион Јацк најбоље се прави и сервира истог дана. Гледајте како нестаје са тањира за ваше госте у секунди!
како направити сос од бернаиса
Састојци
- 200 г обичног брашна
- 405г може посветити кондензовано млеко
- 2 јаја
- 2тсп екстракта ванилије
- 150 г маргарина или путера
- 3тсп прашак за пециво
- Конзерву јагода или џем од 6 грама жлице
- 200 г шећера за глазуру
- 100 г маргарина или путера, омекшао
- 2тсп екстракта ванилије
- 200 г (7оз) мешаних летњих бобица, за украшавање
- 2 к 18цм (7ин) лименке за торту од сендвича, основа обложена пергаментом
Метод
Загрејати рерну на 180 ° Ц, 350 ° Ф, гас 4.
У посуду ставите брашно, кондензовано млеко, јаје, екстракт ванилије, маргарин и прашак за пециво и туците електричном ручном миксером 2-3 минута, док не постану бледи и течни.
Кашику ставите у лименку и пеците отприлике 25-30 минута, док не постане пролећно на додир и златно браон је. Затим се мало охладити, а затим пребацити у сталак за хлађење да се потпуно охлади.
Половину торте ставите на тањир за сервирање и поспите џемом. Сендвич заједно са другом половином.
Премажите шећером, путер и ванилију са неколико капи воде да смеса постане мека. Насипајте на торту. Распоредите бобице на врху у Унион Јацк облику, ако желите!