служи:
2Вештина:
лакоПрипрема:
15 минКување:
10 минСендвич с рибљим прстом Јое Вицкс-а сигурно је хит читаве породице и то је тако једноставно направити!
како се прави лазање од кворна
Рибљи сендвич прста Јое Вицкс-а је још један одличан рецепт за улажење тијела у 15 рецепата који можете направити у трену. Овај сендвич с прстом од рибе Јое Вицкс-а служи двоје људи, али лако можете удвостручити количине ако храните више људи. Требаће вам око 15 минута да припремите овај сендвич с рибљим прстом и још 10 мин да их скувате, тако да можете бити спремни за вечеру за стол за само 25 минута - од почетка! Ако желите лакши оброк, ипак можете да користите овај рецепт за прављење рибљих прстију и послужите уз свежу зелену салату уместо да правите сендвич.
Риба је одличан извор протеина и углавном има мање калорија него месо, тако да ће ови рибљи прсти и даље бити пуни оброк без кршења исхране. Прављење властитих рибљих прстију је такође генијалан начин да избегнете гадне састојке у својој храни, јер их можете учинити основним колико желите и тачно знати шта у њих стављате, тако да су здрава опција без угрожавања укуса. . Да би овај сендвич с рибљим прстом учинио још укуснијим, Јое Вицкс каже да своје зачињене прсте можете зачинити додавањем мљевених зачина попут паприке или кумина брашну или крушним мрвицама.
Састојци
- Филети бакалара без костију и без коже без смештаја 4 к 130 г
- 75г брашна
- 2 јаја, претучено
- 200г свежих хлебних мрвица
- 1 кашика кокосовог уља
- 1 грчки јогурт са жлицом без масноће
- сок од 1 лимуна
- 2 кашике сецканог першуна
- 1 шалотка, ситно нарезана на коцкице
- 2 велике ролне
- 2 корпе, нарезане по дужини
- 2 шаке водене кресе на послуживање
Метод
Да бисте направили овај рецепт Јое Вицкс, узмите сваки филе рибе и прережите га на пола да бисте направили осам 'прстију'. Брашно, тучена јаја и хлебне мрвице ставите у три одвојене посуде.
Покупите један прст рибе и умочите га у брашно, дајући му мало протресања да уклоните сувишне. Умочите прст у јаје и на крају у крушне мрвице. Поновите поступак са свим прстима рибе.
Вјероватно ћете прсте морати кухати у двије шарже, па отопите половину уља у великој тави на средње јакој ватри. Кад је вруће, благо положите здробљену рибу у тепсију и пржите око 2 минуте на све четири стране. Кухане прсте оциједите на чистом комаду кухињске ролице и поновите поступак кухања са преосталим здробљеним прстима.
како направити џем од малина
Док се друга група рибе куха, помешајте заједно јогурт, лимунов сок, першун и шалот. Сос размажите танко по унутрашњости пецива.
Када су сви рибљи прсти скувани, ставите их у подломе, премажите нарезаним ђумбиром и воденом кремом и посолите.