
- Нискокалорично
- Вегетаријански
чини:
Припрема:
30 минКување:
1 х 30 минПрехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 31 кЦал | 2% |
Зелени парадајз цхутнеи је савршен додатак било којој плочи сира, јер стварно добро иде уз било које тврде сиреве попут цхеддара.
Овај зелени цхутнеи од парадајза има укусан и сладак облик, а укусан је са сиром, крекерима или као додатни сочан слој у топлом багуетту са шунком.
најбољи начин за кување црвеног купуса
Лако можете направити укусне конзерве попут овог зеленог лука од парадајза користећи сезонске производе из свог врта или супермаркета.
Зелени парадајз лук укусно се сервира уз хладно месо и салату.
Волиш добар дрог? Испробајте наше укусне рецепте од лаког парадајз лука или јабука!
здрав пуни енглески
Састојци
- За
- зелени кромпир од парадајза:
- 1кг зеленог парадајза, грубо сецкан
- 2 лука, огулити и сецкати
- 6 режња белог лука, огуљено
- 30 г (1оз) свежег ђумбира, огуљеног и ситно исеченог
- 3 велике јабуке за кување, огуљене, макице уклоњене и сецкане
- 250г султана или грожђица
- Сјеменке жутих сенфа од 1 нивоа
- Со на 1 кашика соли
- 5цм (2 ин) комада цимета
- 2 комада звездасти анис
- 300мл (½ пинте) јабучног сирћета
- 150мл (инт пинта) сока од поморанџе
- 500 г шећерног мусковада од 500 г
- Такође ће вам требати:
- Стерилизиране стакленке са поклопцем отпорним на сирће
Метод
Ставите све састојке, осим мусковадо шећера, у конзерву или велику неалуминијску тепсију. Ставите посуду на средњу ватру и доведите до кључања. Смањите топлоту и пирјајте смешу 1-1½ сата, или док састојци не омекшају.
Уклоните посуду са ватре и додајте шећер. Мешајте док се шећер не растопи. Вратите посуду на топлоту и лагано пирјајте смешу око 1 сат, или док се смеша не згусне. Мешавина ће за почетак требати повремено мешање, али како се згушњава, требаће јој редовно мешање да бисте били сигурни да неће ухватити и спалити базу таве.
Кашику нарежите у топле тегле пазећи да нема мехурића ваздуха заробљених у мешавини. Оставите да прохлади, а затим тегле поклопите поклопцима који не садрже сирће.