- Вегетаријански
служи:
4Вештина:
средњаЦена:
јефтиноПрипрема:
30 минКување:
8 мин (можда ће вам бити потребна додатна два минута)Овај забавни рецепт је одлична прилика да се деца укључе у кухињу и сада имамо једноставан корак-по-корак рецепт за слике који можете следити заједно
Састојци
- 250г (9оз) јаког бијелог обичног брашна, просијаног
- ½ кашичице соли
- ½тсп лако уклопљени сушени квасац
- 1 кашика маслиновог уља
- 125мл (4½ фл оз) ручне топле воде
- 90мл готовог прелива за пице од парадајза
- 55г (2оз) моцарела, мљевена
- 55г (2оз) Цхеддар сир, рибани
- Цхерри кришке парадајза
- Кришке саламе, преполовљене
- Траке бибера
- Траке шунке
- Цан свеетцорн
Метод
Помијешајте брашно, сол и квас у великој посуди, а затим направите удубину у средини и додајте уље и довољно воде да постане меко и гипко (али не лепљиво) тесто. Окрените тесто на благо браснасту површину и гнетите око 5 мин или док не постане глатко и еластично. Ставите тесто у благо подмазану, чисту посуду, прекријте пешкиром за чај и оставите на топлом месту отприлике 1 сат или док се не удвостручи.
Окрените тесто на благо браснасту површину и гнетите 2-3 мин. Поделите тесто у четири једнаке количине, а затим их разваљајте у округли пречник од око 12 цм (4 ин) и ставите на благо намашћену тепсију. Оставите да стоји још 30 мин или док се тесто не дигне.
Загрејати рерну на 200 ° Ц / 400 ° Ф / гас ознаку 6.
Распоредите сос од парадајза преко базге, па заједно измешајте сиреве и равномерно поспите базама. Преостале састојке користите за додавање пица, на пример, кришке рајчице користите за очи, преполовљене кришке саламе или тракице папра као уста, тракице шунке као косу, слатке коштице кукуруза као зубе или очне јабучице итд. Док не будете имали породицу забавних лица с пиззама.
Кувајте у претходно загрејаној рерни 8-10 мин или док кора не буде златно смеђе боје и прелив је балончић. Помоћу ножа за палету подигните базу из тепсије и проверите да ли је тесто у средини правилно скувано. Послужите одмах уз салату или поврће.