Замрзнуте колаче



Ако је ваше дете обожаватељ филма Смрзнути, обожаваће ове чоколадне надахнуте колаче. Од Ане до Олафа, можете направити свој властити украс за торте у стилу цртића по нашем рецепту по корак.



Сваки украс за торту направљен је од пасте за моделирање и фонданта.

Овај рецепт чини 12 украса цупцаке-а - 2 од сваког знака и 6 цупцаке-торта од лептира.



Састојци

  • 100г ледена паста за моделирање
  • 20г чоколадни фондант
  • 20г светло жути фондант
  • 20г белог фондана
  • 10 г црног фондана
  • 10г фондант коже
  • 2г наранџасти фондант
  • Неонски плави и бели шећер за песак (Вицториа користи Др Оеткер)
  • Бели непарци
  • Прашина ружичасте латице


Ово је слика 1 од 13

Корак 1

Направите своју серију од 12 колача користећи наш основни рецепт за колаче од ванилије . Поделите мешавину у футроле за колаче користећи чашицу за сладолед. Ово ће осигурати да сви колачи буду исте величине. Оставите да се хлади на жичаном постољу док правите преливе.



Ово је слика 2 од 13

Корак 2

Лепите плаву пасту за моделирање на дебљину од 2 мм. Вилтон клип долази са одстојницима, то су прстенови који се постављају на клип како би били сигурни да сте добили равномерну дебљину пасте за моделирање.

Стисните простирку за пахуљицу са сњежним пахуљицама тако што ћете тепих ставити преко пасте и затим се котрљањем окренути по врху, а затим исећи кругове 6 к 58 мм. Поставите их да се осуше на сунђеру или сухом папиру.



Ово је слика 3 од 13

3. корак

Разваљајте 3 дуге кобасице чоколадног фондана и исеците их. Требаће вам да плетеница буде дугачка око 7 цм.

зашто су моји јоркширски пудинзи тескави


Ово је слика 4 од 13

4. корак

Разваљајте фондант за тон коже и исеците круг од 43 мм за главе и налепите их на плаве дискове четком воде. Користите секач за круг од 30 мм да бисте додали осмех тако што ћете га гурнути у фондант и додајте рупице на крају осмеха малим алатом за куглице.

Завијте сићушну куглу пасте за тон коже за нос и налепите је четком воде. Пресијеците плетеницу на пола и залијепите је на обје стране главе. Оштрим ножем размажите дно плетенице како би изгледао везан на крајевима.



Ово је слика 5 од 13

Корак 5

Помоћу 43мм секача за круг исеците круг, а затим га исеците на траке и додајте га на врх главе ради обруба.



Ово је слика 6 од 13

Корак 6



Поновите исте кораке за плавокосо лице, али само направите мању плетеницу и залепите је само на једну страну главе. Разваљајте мршаве облике кобасица за косу и обликујте их горе и преко врха главе. Користите једну од пахуљица за снег као лук на крају плете.

остатке печене говедине мешавине


Ово је слика 7 од 13

Корак 7

Да бисте додали очи, ваљајте ситне куглице од фонданта. Почните од бијеле, затим плаве, затим црне, лијепите их један на другог, гурајући их прстом равно и затим додајући ситну бијелу тачку као одраз да бисте завршили.

Да бисте додали образе, прашину са тамно ружичастом прашином на латицама, али проверите да је лице пре суво или ће прашина бити закрпљена.



Ово је слика 8 од 13

Корак 8

За снежног човека изрежите 43 мм круг од белог фолије и истим секачем обрежите странице да би биле више овалног облика.



Ово је слика 9 од 13

Корак 9

Залепите ово на плави диск четком воде и додајте очи (користећи мале куглице фонданта гурнуте прстом равно), разваљајте ситне кобасице за косу / обрве и завијте мали шаргарепи нос.

Одрежите још један круг од 43 мм и преполовите га на уста.



Ово је слика 10 од 13

Корак 10

Залепите полукруг испод носа, а затим изрежите мали правоугаоник за зубе. Затим исеците мањи полукруг за тело, залепите црну куглу на дугме и намотајте дугачку танку кобасицу у облику руку и исеците их два пута на крају за прсте.

цхлое левис баби

Једном када су све главе готове, оставите их да се осуше преко ноћи на сунђеру или картонској кутији за торте.



Ово је слика 11 од 13

Корак 11

Изваљајте плаву пасту за моделирање на дебљину 2 мм и изрежите 6 к пахуљице помоћу 20 мм секача за пахуљице.



Ово је слика 12 од 13

12. корак

Направите мало путера наш рецепт за путер са смањеним шећером и употребите га за ледење цупцакеса млазницом Вилтон 1М, почевши од центра и напредујући до тачке. Додајте шприцер и бели неспер, додајући плаве пахуље на врх да бисте их довршили.



Ово је слика 13 од 13

Корак 13

Кад се потпуно осуши, додајте прелив колачима и послужите.

Реад Следећи

Како ледити божићну торту