Рецепт за торту од очне јабучице



чини:

10

Вештина:

средња

Цена:

јефтино

Припрема:

2 х 20 мин

Кување:

45 мин

Замишљате да направите нешто импресивно и застрашујуће за Ноћ вештица? Ови скокови од очне јабучице су управо то. Обложени кремастом белом чоколадом и глазуром од црвених црвених цеви, ови колачи за торте сигурно ће спустити децу са децом.



слану торту од карамеле и чоколаде


Састојци

  • 200г несољеног путера - омекшао
  • 150 грама шећера
  • 2 капсуле екстракта ванилије
  • 2 средња јаја, собне температуре
  • 180г брашна за самостално узгој
  • Млијеко 4тбспс, собне температуре
  • 40г крем сира, омекшани
  • 200 г шећера у праху, просијано
  • 200г док се чоколада топи
  • 250г црна спремна за глазуру у ролу
  • Црвени цевоводи или глазура за писање
  • И требат ће вам
  • :
  • Штапићи лизалице


Метод

  • Загријте рерну на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас ознака 4. Лагано намастите и брашном округли лим за торту од 25 цм или квадратну лименку од 20 цм.

  • Да бисте направили торту од ванилије, крему 120г незаслађеног путер-а и шећер од касике отприлике 5 мин, све док не постане блед и пахуљаст. Измешајте 1 кашику екстракта ванилије у крем путер и шећер.

  • Додајте јаја, једно по једно, добро измешајући између сваког додавања. Додајте половину брашна за самостално подизање, а затим половину млека и мешајте док се потпуно не сједини. Поновите са преосталим брашном и млеком.

  • Сипајте смесу у припремљену кашику и пеците 35 до 45 минута, све до светло златно браон.

  • Оставите да се охлади на жичаном сталку.

  • Да би крем сир био смрзнут, преосталих 80 г неољуштеног путера и крем сира умутите заједно.

  • Постепено додајте шећер од глазуре, настављајући да крема постане лагана и течна. На крају, помешајте преостали 1 кашика екстракта ванилије.

  • У хладњаку крем сир одледи 30 минута.

  • Да бисте направили торту, исеците колач са ванилијом у великој посуди за мешање. (Најбоље је да то урадите ручно, јер даје ситнију мрвицу, али можете користити и свој процесор за храну). Уклоните кору торте оштрим кухињским ножем да не буде грудица.

    рецепт за пудинг од шљива


  • Кад истопите колач, додајте једну по једну кашику крем сира, који се источио, и помешајте са мрвицама. (Можда нећете требати сву глазуру, овисно о томе колико је торта влажна, зато је користите мало одједном). Наставите да мешате док не добијете текстуру у облику прхки. Да бисте видели да ли је спремна, стисните мало смеше на длан - требала би бити гипка и не дробити се. (Ако додате превише леда, мешавина ће бити влажна, лепљива и густа, а колачићи за колаче ће пасти са штапића погачице за колаче када их покушате умочити у Ренсхав Вхите Цхоцолате Симпли Мелт).

  • Замотајте смешу за колаче у обложену фолију и охладите најмање један сат. Смеша треба да буде чврста, али не прејака када је спремна за рад.

  • Одвојите мали делић смеше и ваљајте длановима у куглу величине пинг понг-а. Куглице за торте ставите на пладањ обложен папиром за печење. Хладити 15-20 мин, или док не постану чврсти.

    цхлое гоодман дечко
  • Отопите мало раствора беле чоколаде према упутама на паковању и сипајте у малу дубоку посуду.

  • Узмите сваки дугачки штапић лизалице за торту и умочите један крај 2 цм дубоко у отопљену белу чоколаду. Одмах убаците штап у средину сваке куглице за торту, заустављајући штапић лизалице на пола пута. Поставите на пладањ обложен папиром за печење на 1 до 2 мин.

  • Узмите сваки штапић за торту на штап и уроните у потпуности у чоколаду. Приликом потапања обавезно прекријте десно на врху штапа како бисте учврстили торту за торту. Лагано додирните торту преко посуде да уклоните сувишну чоколаду.

  • Оставите да се истопљени колач потпуно стави у фрижидер пре него што додате малу црну куглу готовог ваљаног црног глазура за зјеницу и користите црвену цевну глазуру за додавање вена.

Реад Следећи

Рецепт за пице с карамелизираним луком и козјим сиром