
чини:
10Вештина:
средњаЦена:
јефтиноПрипрема:
2 х 20 минКување:
45 минЗамишљате да направите нешто импресивно и застрашујуће за Ноћ вештица? Ови скокови од очне јабучице су управо то. Обложени кремастом белом чоколадом и глазуром од црвених црвених цеви, ови колачи за торте сигурно ће спустити децу са децом.
слану торту од карамеле и чоколаде
Састојци
- 200г несољеног путера - омекшао
- 150 грама шећера
- 2 капсуле екстракта ванилије
- 2 средња јаја, собне температуре
- 180г брашна за самостално узгој
- Млијеко 4тбспс, собне температуре
- 40г крем сира, омекшани
- 200 г шећера у праху, просијано
- 200г док се чоколада топи
- 250г црна спремна за глазуру у ролу
- Црвени цевоводи или глазура за писање
- И требат ће вам
- :
- Штапићи лизалице
Метод
Загријте рерну на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас ознака 4. Лагано намастите и брашном округли лим за торту од 25 цм или квадратну лименку од 20 цм.
Да бисте направили торту од ванилије, крему 120г незаслађеног путер-а и шећер од касике отприлике 5 мин, све док не постане блед и пахуљаст. Измешајте 1 кашику екстракта ванилије у крем путер и шећер.
Додајте јаја, једно по једно, добро измешајући између сваког додавања. Додајте половину брашна за самостално подизање, а затим половину млека и мешајте док се потпуно не сједини. Поновите са преосталим брашном и млеком.
Сипајте смесу у припремљену кашику и пеците 35 до 45 минута, све до светло златно браон.
Оставите да се охлади на жичаном сталку.
Да би крем сир био смрзнут, преосталих 80 г неољуштеног путера и крем сира умутите заједно.
Постепено додајте шећер од глазуре, настављајући да крема постане лагана и течна. На крају, помешајте преостали 1 кашика екстракта ванилије.
У хладњаку крем сир одледи 30 минута.
Да бисте направили торту, исеците колач са ванилијом у великој посуди за мешање. (Најбоље је да то урадите ручно, јер даје ситнију мрвицу, али можете користити и свој процесор за храну). Уклоните кору торте оштрим кухињским ножем да не буде грудица.
рецепт за пудинг од шљива
Кад истопите колач, додајте једну по једну кашику крем сира, који се источио, и помешајте са мрвицама. (Можда нећете требати сву глазуру, овисно о томе колико је торта влажна, зато је користите мало одједном). Наставите да мешате док не добијете текстуру у облику прхки. Да бисте видели да ли је спремна, стисните мало смеше на длан - требала би бити гипка и не дробити се. (Ако додате превише леда, мешавина ће бити влажна, лепљива и густа, а колачићи за колаче ће пасти са штапића погачице за колаче када их покушате умочити у Ренсхав Вхите Цхоцолате Симпли Мелт).Замотајте смешу за колаче у обложену фолију и охладите најмање један сат. Смеша треба да буде чврста, али не прејака када је спремна за рад.
Одвојите мали делић смеше и ваљајте длановима у куглу величине пинг понг-а. Куглице за торте ставите на пладањ обложен папиром за печење. Хладити 15-20 мин, или док не постану чврсти.
цхлое гоодман дечко
Отопите мало раствора беле чоколаде према упутама на паковању и сипајте у малу дубоку посуду.
Узмите сваки дугачки штапић лизалице за торту и умочите један крај 2 цм дубоко у отопљену белу чоколаду. Одмах убаците штап у средину сваке куглице за торту, заустављајући штапић лизалице на пола пута. Поставите на пладањ обложен папиром за печење на 1 до 2 мин.
Узмите сваки штапић за торту на штап и уроните у потпуности у чоколаду. Приликом потапања обавезно прекријте десно на врху штапа како бисте учврстили торту за торту. Лагано додирните торту преко посуде да уклоните сувишну чоколаду.
Оставите да се истопљени колач потпуно стави у фрижидер пре него што додате малу црну куглу готовог ваљаног црног глазура за зјеницу и користите црвену цевну глазуру за додавање вена.