Рецепт за фритезу са сиром и тиквицама

• Здрав
• Вегетаријански

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

5-дан:

1

Припрема:

10 мин

Кување:

25 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	370 кЦал	19%
Дебео	31г	44%

Тиквице и козји сир праве супер укусно спаривање у овом брзо припремљивом фриттату. Савршено за лагани ручак.

Састојци

• 4 кашике маслиновог уља
• 1 мали лук, ситно исечен
• 2 средње тиквице, нарезане на коцкице
• 6 јаја, претучено
• 150 г козјег сира
• Лук паприке од 20 г, ситно сецкане

Метод

• Претходно загрејте роштиљ на велико. У средње великој тави загрејати 2 кашике уља и пржити лук 5 минута. Додајте тиквице и кувајте још 5 мин.

• Умијешајте размућена јаја, козји сир и половину власаца и полако кувајте на лаганој ватри 6-8 мин.

• Завршите испод роштиља док јаје не постави. Окрените фриттату на тањир и одмах послужите са луком од лука, направљеним тако што ћете преостало уље и власац здробити ручним миксером.

  бруснице брие тартлетс