Рецепт за пудинг од банане у батерги

служи:

4

Вештина:

средња

Припрема:

05 мин

Кување:

10 мин

Ако волите комбинацију банана и кафића, свидеће вам се овај симпатични десерт који је лако направити. То ће вас подсетити на инстант десерте из 1970-их, али је много лепше. Карамелу направите унапред, задржаће се 3-4 сата, а крема и карамелна смеша могу се направити и унапред и охладити у фрижидеру да буду спремни за послуживање, без стреса! Додајте онолико мало или онолико карамеле колико желите, према вашем слатком зубу!

Састојци

• Маслац, за мазање
• 200г гранулираног шећера
• 4 банане, огуљене
• Двострука крема од 150мл
• Грчки јогурт од 150мл
• 3 кашике кондензованог млека од 3 кашике
• Сок или 1 лим

Метод

• Поравнајте тепсију са фолијом и маслацем на танко.

  баби сховер игре ук

• Ставите шећер у средње тепсију и кувајте на средње јакој ватри док се шећер не растопи и почне да по рубовима покаже карамелну боју. Не мешајте све док се скоро сав шећер није растопио и попримио боју или неће кристализирати. Повремено протресите посуду да бисте били сигурни да се све топи. Кувајте док шећер не поприми дубоку златну боју, а затим га одмах излијте на науљену тепсију и оставите да се стегне.

• Ставите кондензовано млеко од банане и карамеле у процесор хране са соком од лимете и измешајте док не постане глатко

  историјска имена дечака

• Двоструку крему умутите док се не згусне па је преклопите у грчки јогурт. Додајте смесу од банане и добро измешајте. Поделите јело између послуживања и додајте преосталу резану банану.

• Раздвојите карамеле и поспите је карамелама.