служи:
4Припрема:
10 минКување:
1 х 15 минТВ фавориткиња Лорраине дели свој рецепт за пилећу супу од њене маме. Лорраине каже: „Ово није само пријатно, испуњавајуће и здраво, већ и укусно фантастично, иако га никада не могу добити тако добро као моја мама!“
Састојци
- 2 комада куване пилетине
- (ноге су најбоље)
- 4 или 5 шаргарепе
- 1 мала репа
- 4 кромпира
- 1 велики пор
- 4 штапића целера
- Першун
Метод
Ставите пилетину у лонац, прекријте водом и кувајте. (Немојте да користите превише воде, увек можете додати више латерија ако морате.)
Насјецкајте шаргарепу, репа, кромпир, празилук и целер. (Лук и целер уситните ситнијим од осталих комада, пазећи да целер није 'чврст'.)
Вегету ставите у лонац са пилетином и водом док их сечете. Кувајте на јакој ватри док све поврће не буде у лонцу, а затим га искључите и оставите да се све поклопи сат времена. Додајте со и бибер по укусу.
како направити амерички мраз
Када је поврће спремно (само га пробајте, знаћете када је довољно мекано), извадите комаде пилетине и поврће измрвите. Кожицу очистите, а затим нарежите месо и комаде вратите у лонац.
На крају, насецкајте и додајте першун.