Рецепт за наношење плавог сира

чини:

8

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

20 мин

Ове укусне мале слане грицкалице брзо се и лако праве и одличан су начин да искористите остатак Стилтона одмах након Божића. Ако немате Стилтон, можете користити било који други мрвицу плави сир попут Блуе Схропсхире или данског плавог. Решена јабука додаје дашак оштрине како би се супротставио богатом и кремастом укусу сира - исецкана крушка или заслађене сушене бруснице ће такође успети. Пахуљице је најбоље јести топле из рерне или их испећи унапред, а затим вратити у врућу рерну на неколико минута да се загреју пре сервирања.

Састојци

• Спремно ваљано листове лиснатог тијеста од 320 г
• 125г Стилтона, дробљено
• 1 јабука огуљена, ољуштена и нарибана
• Претучено јаје, глазирано

Метод

• Загрејати рерну на 220 ° Ц / 425 ° Ф / Вентилатор 200 ° Ц / Гас ознака 7. Поспите лим за печење с мало хладне воде.

  посматрачи тежине вегетаријанац

• Одвојите лист лиснатог пецива и исеците на 8 квадрата. На сваку страну квадрата ставите мало здробљеног сира и рендану јабуку, остављајући обруб од 1 цм.

  салата од квиноје и фете

• Улијте мало воде око ивица сваког квадрата. Преклопите пециво да бисте затворили пуњење, притискајући ивице заједно да се запне. Употријебите зупчасте вилице да бисте савили заптивене ивице.

• На плех за печење ставите пециво и премажите размућеним јајетом. Пеците 15-20 мин док не порумени и не поприми златну боју. Послужите топло или хладно.