
чини:
12Вештина:
средњаЦена:
јефтиноПрипрема:
30 минОви данашњи колачи су савршени за посебну прилику, попут рођендана или чак и за Божић, ако их дајете на поклон. Научите како да украсите своје колаче за посебну прилику и они ће направити савршен поклон за рођендан ваше омиљене особе. Декорација може трајати око 30 минута, али исплати се јер је резултат заиста леп и за украшавање можете користити своје омиљене слаткише.
рецепт за паштету од ардена
Састојци
- 12 колача од шаргарепе
- 12 разнобојних слаткиша са појасом (приближно 25 к 2 цм / 10 к 3/4 инча)
- јестиви пастелно ружичасти сјај
- Глазура од млинчића
- 1 велика јајашца
- прстохват врхња
- 60 грама шећера
- 75г мини бели марсхмалловс
- Опрема
- кесица за једнократну употребу
- велика млазница
Метод
Да бисте направили овај рецепт за кексе, исеците шест слаткиша на пола. Изрежите још два слаткиша на пола дужине, а затим сваку танку дужину прережите на три кратке дужине. Да бисте направили лук, узмите слатку половину и преклопите је на пола, али тако да је спој у средини. Узмите кратку дужину и неколико пута је чврсто омотајте око споја. Поновите да направите 12 лукова.
Да бисте направили ребрасте тракове, исеците сваку од преостале четири слаткише на пола дужине, а затим режите сваки на три да бисте направили 24 кратка танка трака. Одрежите мали троугао са једног краја траке, да бисте добили виљушку попут репа траке. Поновите са преосталим тракама.
Да бисте направили глазуру од марсхмаллов-а: Ставите јаја са бјелањком и врхњем од винског камена у непромочиву посуду. Мутите док не настану мекани врхови електричним шлагом за руке. Затим постепено умутите шећер док не добијете сјајни мерингуе и шећер се не растопи. Ставите посуду преко таве са кључалом водом и додајте марсхмалловс. Бежите континуирано око 5 минута, све док се марсхмалловс готово не растопе. Уклоните са ватре и пирјајте наредних 5 минута, док се грашевине потпуно не растопе и смеша се довољно не згусне. Оставите да се хлади 15 минута, повремено мешајући док смеша не стоји на меким врховима.
Ставите глазуру од марсхмаллов-а у врећицу за цевоводе са великом млазницом за звезде и цик-цак узорцима цеви или великим вртлогама преко врха сваког колача, почевши од спољне ивице и крећући се ка центру.
На сваки колач ставите два танка врпца са траком, а затим сваки лук. Прелијте са мало сјаја и оставите да одстоји 1 сат.