Америчка храна: Замјене у Британији и замјена састојака које сваки кухар мора знати



Замјене америчке хране британским фаворитима заправо је много лакше направити него што можда мислите. Наши пријатељи преко рибњака често користе храну у својим рецептима које можда овде не бисмо успели, па је лепо знати да ствари које су на располагању у Великој Британији чине одговарајуће замене.



Ствар је у томе што често састојци нису ни различити - само би имена могла бити. На пример, узмимо тешку крему, овде није другачија врста млекаре, то је једноставно двострука крема. Што се тиче путера, добро се у Америци продају у 'штапићима' и нуде се у 113 г, док у Британији ово печење битно долази од 250 г као стандард.

И не само да се састојци за печење понекад збуне када су у питању алтернативе у Великој Британији за америчке састојке, већ су и поврће, услови за кување и спреге за ормар.

Да бисмо живот учинили лакшим, мислили смо да ћемо овде унијети све уобичајене еквиваленте састојцима из САД-а. Дакле, следећи пут када правите рецепт из Америке лако можете претворити оно што имате у ормарићима тако да одговара вашем рецепту.

Тражите конверзије тежине између Америке и Велике Британије? Испробајте наш згодан алат за шољице на грам!

Срећно кување ...



Амерички састојци за печење и УК свап



рецепт за пљескавицу од цвекле

Америчко име

Британско име

Намењено брашно Чисто брашно
Прашак за пециво Сода бикарбона
браон шећер Светлосмеђи шећер
Цаке брашно Чисто брашно
Цандикуик Вилтонова Цанди Мелтс
Цане сируп Златни сируп
Кул бич Бирд'с Дреам Топпинг
Кукурузни скроб Кукурузно брашно

Кукурузни сируп

Златни сируп
Црисцо Трек
Тамни кукурузни сируп Треацле
Грахамови крекери Кекси са богатим чајем
Пола-пола Једна крема
Милерам Двострука крема
Светло кукурузни сируп Глукозни сируп
Немасно млеко Обрано млеко
Меласа Треацле
Шећера у праху Шећер за глазуру
Млеко са смањеном масноћом Полу-обраног млека



Саморасло брашно

Брашно за самостално узгој
Скраћивање Биљна маст

Врхунски шећер

Кристал шећер
Интегрално пшенично брашно Интегралног брашна


Замјена америчке чоколаде и Велике Британије



Америчко име

Британско име

Шећерна вуна Врста бомбона
Јелли пасуљ Јелли бебе
Млечни пут Марс Бар
Куће Боунти
Нестле Црунцх Тоффее Црисп
Попсицле ЛЕД на штапићу
Смартиес Рефресхерс
Узми 5 Старбар

Вхопперс

Малтесерс
3 мускатера Млечни пут


Америчко поврће и еквиваленти Велике Британије



Америчко име

Британско име

Аругула Ракета
Бабура Паприка Црвена паприка
Цвекла Цвекла
Коријандер Коријандер
Плави патлиџан плави патлиџан
Боранија Грах тркач
Рутабага Швеђанин
Сцаллионс Млади лук

Снег грашак

Поједи све
Тиквице тиквице


Амерички слани састојци и укњижени укисељени укисељени укисељени састојци



Америчко име

Британско име

Бисквитна мешавина Сцоне мик
Уље репице Уљане репице уље
Гарбанзо пасуљ леблебије
Кошер соли Морска со
Лима пасуљ Путер пасуљ
Пине кернелс пињоли


Амерички услови за храну и кување и еквиваленти Велике Британије



Америчко име

Британско име

Предјело Стартер
Папир за печење Тепсија за печење
Броилинг Роштиљ
Конзервирана храна Конзервирана храна
предјело Главни
Пластична фолија Лепљив филм
Тигањ Тигањ
Пећ Хоб

Затезач

Сито
Воштана хартија Папиром за печење

Ако знате за било коју другу замену америчких састојака која нам недостаје, јавите нам у коментарима испод и додаћемо је!

пита од чоколадне банофије
Реад Следећи

Ускршњи рецепти за децу