Шта је Палео дијета?

'Шта је палео дијета?' је толико популарно питање које нас питају да смо мислили да је време да одговоримо на њега ...

(Кредит за слику: Гетти Имагес / самаел334)

'Шта је палео дијета?' чујемо те како плачеш! Па, ако желите да смршате, то би могло бити решење за вас. Посебно што се тиче враћања основама када је храна у питању, тако да је заиста лако пратити.

Ево свега што треба да знате о палео дијети пре него што испробате ...

Палео дијету је прилично лако пратити. Палео дијета је осмишљена тако да личи на исхрану сакупљача ловаца у доба палеолита од пре 2,5 милиона до 10.000 година, рекла је дијететичарка др Кери Ракстон из Информативна служба о здрављу и додацима храни .

Зато је време да заборавите било која готова јела или вештачку храну. 'Палео дијета обично укључује немасно месо, рибу, воће, поврће, орахе и семенке - храну која се у прошлости могла набавити ловом и сакупљањем', каже др Руктон. „У зависности од дела света, неки сакупљачи ловаца су можда јели велике количине меса и мало биљне хране, док су други јели више биљне хране.

м & с ускршња јаја 2019

Како функционише палео дијета?

Циљ палео дијете је да се врати начину прехране који више личи на оно што су јели први људи “, каже др Руктон. „Дијета закључује да је људско тело генетски неусклађено са савременом исхраном која се појавила уз пољопривредне праксе. Пољопривреда је променила оно што су људи јели и увела млечне производе, житарице и махунарке као додатне намирнице у људској исхрани. Ова релативно касна и брза промена у исхрани, према хипотези, надмашила је способност тела да се прилагоди. Верује се да је ова неусклађеност фактор који доприноси преваленцији гојазности, дијабетес и болести срца данас.

Шта једете сваки дан на палео дијети?

Ево добрих вести - нећете осећати глад на палео дијети.

Препоруке се разликују за палео дијете са неким дијетама које су строже од других “, каже др Руктон. „Уопштено, палео дијета препоручује воће, поврће, орахе и семенке, немасно месо (посебно храњено травом и дивљач), рибу, посебно масну рибу, уља из биљака попут маслиновог уља. Дијета препоручује избјегавање житарица, попут пшенице, зоби и јечма, махунарки попут пасуља, грашка и сочива, млијечних производа, шећера, кромпира и високо прерађене хране (у грицкалицама и оброцима).

Да ли би вам палео дијета могла помоћи?

Једном речју, да. То би вам могло помоћи да смршате “, каже др Руктон. „Бројна рандомизирана клиничка испитивања упоредила су палео дијету са другим плановима исхране, попут медитеранске дијете. Све у свему, ова испитивања указују на то да палео дијета може донети неке користи у поређењу са исхраном од воћа, поврћа, немасног меса, интегралних житарица, махунарки и млечних производа са ниским садржајем масти.

И то није добро само за ваш струк. 'Ове користи могу укључивати већи губитак тежине, боље управљање апетитом и побољшану толеранцију глукозе', каже др Руктон. „Међутим, потребна су дужа испитивања са великим групама људи насумично распоређеним на различите дијете како би се разумеле дугорочне, опште здравствене користи и могући ризици палео дијете.

ОПШИРНИЈЕ:

Да ли је палео дијета лоша?

Не баш. У свету дијете је заиста здраво.

Палео дијета је богата поврћем, воћем и орашастим плодовима - сви елементи здраве исхране ', каже др Руктон. „Главна разлика између палео дијете и неких других дијета је одсуство интегралних житарица и махунарки, које се сматрају добрим извором влакана, витамина и других хранљивих материја. У исхрани такође недостају млечни производи, који су добри извори протеина и калцијума. Ова храна не само да се сматра здравом, већ је и опћенито приступачнија и приступачнија од хране попут дивљачи, животиња које се хране травом и ораха. За неке људе, палео дијета може бити прескупа.

Колико бисте могли да смршате на палео дијети?

Студија на 70 жена открила је да је шест месеци након палео дијете дошло до губитка масти од 14 килограма (6,5 кг) и до значајног смањења масти у централном делу трбуха “, каже др Руктон. Још један преглед 11 студија закључио је да дијета може помоћи при мршављењу, уз напомену да су учесници у просеку изгубили скоро 3,5 килограма у испитивањима која су трајала између два месеца и две године.

Да ли је вредно пробати палео дијету?

Да, свакако вреди покушати краткорочно. Палео дијета је повезана са губитком тежине “, каже др Руктон. „Губитак тежине је вероватан због смањења група намирница и због тога ће се вероватно смањити унос калорија. Међутим, рестриктивно је следити га нарочито дугорочно. С обзиром на избегавање многих здравих намирница, постоји ризик од недостатка влакана, витамина и минерала (на пример, калцијума у млечној храни, влакана и витамина Б у махунаркама и интегралним житарицама). Свима који следе ову дијету треба препоручити узимање мултивитаминских/мултиминералних суплемената.

Ево и добрих и лоших вести. „Нема потребе да се„ пријављујете “на било шта да бисте се придржавали ове дијете. Доступне су различите апликације, од којих су неке бесплатне, а неке се наплаћују, каже др Руктон. Међутим, можда ћете морати да потрошите више јер ћете куповати намирнице доброг квалитета. Иако је ово улагање у ваше здравље.