- Слимминг Ворлд
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
1 сатОвај здрави рецепт за шпагете Болоњезе добио је заокрет у свету за мршављење. Мало калорија, али свакако не укус! Шпагете Бологнесе за мршављење на свету требају само 20 минута за кување и послужују око 4 особе.
Шпагете Бологнесе у свету за мршављење савршен су породични оброк који можете направити изнова и изнова. Овај рецепт вам показује како да направите нискокалорични Болоњезе сос од нуле користећи екстра мршав мљевени и пуно поврћа. Ово јело од тјестенине за уста је богатог укуса, с гипким сосом од парадајза, инфузираним белим луком и најбоље се послужује уз свеже тестенине. Остаци ове здраве шпагете Болоњезе могу се замрзнути док није потребно. Оставите да се одледи у фрижидеру преко ноћи пре него што се темељно загреју како бисте послужили са свежим пастама.
Састојци
- 500г мршавог говеђег мљека (5% масти или мање)
- 1 Лук, веома ситно сецкани
- 8 млазнице сланине (уклоњена сва видљива масноћа), ситно сецкане
- 4 стабљике целера, ситно сецкане
- 2 Мркве, врло ситно нарезане на коцкице
- 4 чешња чешњака, здробљена
- 200г печурке, ситно нарезане на коцкице
- 500мл говеђег залиха 400г конзервираног шљива парадајза
- 6 кашика пире од парадајза
- 1 ловоров лист
- 1 кашика сушеног оригана
- 375г сушене шпагете
- Прегршт свежег оригана за гарнирање
Метод
Ставите млети у велику тепсију са луком, сланином, целером, шаргарепом и белим луком. Сушити пржити на средње јакој ватри, повремено мешајући, 8-10 минута да се млети брасна и лагано обојати вегету.
Додајте шампињоне и промешајте 2-3 минута. Додајте залиху, парадајз, пире од парадајза, ловоров лист и сушени оригано. Добро посолите, промијешајте и доведите до врења, а потом лагано пирјајте 30-40 минута, непокривено, повремено мешајући.
како направити ускршња јаја од чоколаде
Повећајте топлоту на средњу и пустите да сос бубри додатних 10 минута, или док не постане богат и густ. Редовно мешајте да се не лепи.
У међувремену, скувајте шпагете према упутствима за паковање. Добро оциједите и подијелите између загрејаних посуда. Премажите болоњезом (уклањајући ловоров лист), украсите ориганом и послужите.
Рецепт љубазношћу света за мршављење