
служи:
20Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
20 минКување:
45 минОва трослојна чоколадна торта врхунска је посластица за чоколаде. Три богате чоколадне сунђере сложите с луксузним чоколадним путер-ом и прелијте нарибаном чоколадом. Овај рецепт за торту од чоколаде направила је позната пекарица Молли Бакес, тако да знате да ће бити прави победник. Овај рецепт служи за око 20 људи што га чини савршеном чоколадном рођенданском тортом или тортом за посебну прилику када ће се делити. Требат ће вам око 1 сат и 5 минута да припремите и испечете овај колач. Захваљујући једноставном украсу од лептира, не морате трошити превише времена на украшавање након што сте га испекли.
остаци ћурећег карија споро шпорете
Волите печење? Овде имамо мноштво укусних рецепата за торте.
Погледајте како направити трослојну чоколадну торту
Састојци
- За торту:
- 150г какао праха
- 600мл кључале воде
- 360г путера, омекшао
- 600г шећера са напицима
- 2тсп екстракта ванилије
- 6 јаја, собне температуре
- 360г брашна за самостално узгој
- 2тсп прашак за пециво
- ½тсп бикарбоната соде
- ½ кашичице соли
- За путер:
- 250г путера, омекшао
- 500 г шећера у праху, просијано
- 200 г тамне чоколаде плус додатни
- 2тсп екстракта ванилије
- 2 кашике млека
- Такође ће вам требати:
- 3к 25цм округле тепсије или 4к 20цм округле тепсије
Метод
- Да бисте направили овај чоколадни колач, загрејте рерну на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас ознака 4. Лагано намажите и брашном округли лим величине 25 цм.
- Комбинујте кипућу воду са какао прахом и мешајте док не постане глатко. Оставите да се охлади.
- Брашно просијте са прашком за пециво, содом бикарбоном и сољу.
- Маслац и шећер умутите док не постану лагани и течни. Додајте ванилију, а затим и јаја једно по друго, добро је тући између сваког додавања.
- Додајте све брашно, лагано мешајте док се тек не сједини. Преклопите у охлађени какао.
- Поделите смешу у припремљене лименке за торте и пеците 35 минута или док коктел штапић уметнут у средину сваке торте не изађе чист. Отпустите ивице ножем да бисте смањили пуцање торте док се хлади и скупља. Оставите да се хлади 20 минута, а затим окрените на жичани носач да се потпуно охлади.
За путер:
- Отопите чоколаду преко брашна.
- Маслац измиксајте док не постане гладак, постепено додајте шећер од глазуре и наставите да се крема све док не постане лаган и течан.
- Додајте чоколаду и туците док се не сједини. На крају додајте ванилу и млеко, врхње док се не сједини и мешавина је мека, додајте мало додатног млека ако сматрате да није смеша за мазање.
- Одрежите врхове са сваког колача и поравнајте. Помоћу ножа за палету намажите премаз путера на врх доњих два слоја торте. Сендвич три слоја заједно.
- Преко торте распоредите премаз путер-шлагом, а затим премажите странице. Врх украсите рибаном чоколадом.
Тражите класичну чоколадну торту? Рецепт за чоколадни колач Мари Берри је крајњи избор!
џогери у школској униформи