- Без глутена
- Вегетаријански
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
20 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 253 кЦал | 13% |
| Дебео | 12г | 17% |
| - Сатуратес | 1,5г | 8% |
Шпагете од тиквица са пестом и пилетином брзо је и лако јело које је и здраво и препуно укуса. Ако волите тјестенину, али желите да поједете нешто мало блаже и мање угљених хидрата, онда су шпагети од тиквица за вас. Спирализирана тиквица делује попут шпагета и савршена је база за сос од тјестенине. Још боље - ови паметни резанци могу рачунати на једног од ваших пет дневно. Чак ни проклети једући неће приметити да једу поврће кад је прерушено у тестенину. Шпагете од тиквица послужили смо са домаћим песто-ом и зачињеним, прженим пилећим филеом. Израда сопственог пестоа је тако једноставна и даје далеко боље резултате од било чега што можете купити у продавницама. Све што требате је да помијешате неколико састојака и добили сте свјеж и пунисх сос, без умјетних арома или адитива. Наш рецепт користи кварк, производ са сиром мање масти, популаран у Немачкој, који смањује садржај масти и даје песто кремасту текстуру. Шпагете од тиквица са пестом и пилетином савршен је здрави летњи вечеру.
како направити слаг од путера за креме за колаче
Састојци
- 750г тиквица
- Спреј за маслиново уље (користили смо Фрилигхт)
- 1 кашика маслиновог уља
- 45г пињола
- 200г пилећих филета од 200 г
- 2тсп зачин за пилетину
- 1 чешња чешњака, здробљена
- 250г каркина у кади
- Мали грозд босиљак
- Пилећа залиха од 400мл
Метод
Загрејати пећницу на 200 ° Ц. Обрежите тиквице, а затим помоћу спираљивача направите тракице од тиквица у стилу таглиателле. Распоредите на 1 или 2 посуде за печење и спритз спрејом са маслиновим уљем. Кувати у рерни 5 минута.
Загрејати уље и пржити пињоле неколико минута, док не поприме златну боју. Одложи.
У тепсију додајте пилетину, зачин за пилетину и бели лук. Пржите 10 мин, до благо смеђе боје окрећући се по потреби.
Ставите кварк, босиљак и пилеће залихе у процесор за храну и нарежите на глатку течност. Сипајте пилетину и загрејте је. Баци заједно са тиквицама. Послужите топло или хладно, посуто боровим орасима.