Рецепт за колаче од треацле

чини:

Вештина:

средња

Цена:

јефтино

Припрема:

5 мин

Кување:

45 мин

Једноставан за припрему, овај рецепт за колаче од треацле је лепљива слатка посластица која је савршена као поклон за храну или слатка посластица у посебним приликама. Овај рецепт чини 4 поклон-врећице и требаће око 50 минута, плус време хлађења, па је то једноставна суботња активност коју треба обавити са децом - само имајте на уму колико врућ шећер постаје. Треацле ће се тешко поставити, зато будите опрезни када је реч о ломљењу са ваљаком. Ако не желите да комадићи трске лете свуда када се разбијају, ставите кухињски или чајни пешкир преко врха пре него што га разбијете. Или ставите трик у врећицу за замрзавање и увјерите се да је добро затворена, пре него што разбијете кафић с трикутом. Иако ћете то урадити на овај начин, пре затварања извуците сав ваздух из торбе, у супротном може доћи до искакања! Захваљујући дивном третману у овом рецепту, резултати су богати и тамни. Када завршите са хлађењем свог укусног кафића, врх би требао бити лијепо глатка и сјајна.

рецепт за чоколадну торту

Погледајте како направити Треацле кафу

Састојци

• 350г сланог путера, омекшао
• 200г црног тресака
• 425г тамно смеђег мусковадо шећера
• 397г кондензованог млека

Метод

• Лагано растопите путер, шећер и млеко у великој посуди, повремено мешајући. Ако пречесто мешате, ризикујете кристализацију шећера што ће резултирати зрнастим кафићем од тријеза.

• Након што се шећер растопи и смеса постане глатка, појачајте топлоту на високој температури и прокувајте на 130 ° Ц, мешајући тако да се смеса не ухвати и не изгори на дну.

  шта јести са пилећим крилима

• Након што ваша смеша за кафу досегне 130Ц, сипајте је у посуду за печење величине 24 цм к 32 цм, обложену масним папиром и оставите да одстоји 10 мин пре него што је ставите у фрижидер да се постави.

• Једном када је поставите, копајте клином да бисте је раздвојили и послужили или алтернативно убацујте у мале врећице као поклон за пријатеље.