Рецепт за чоколадну торту

служи:

8

Вештина:

средња

Припрема:

50 мин

Кување:

55 мин

Научите како да направите импресивне чоколадне капије по нашем класичном рецепту за торту од чоколадних врата. Овај корак-по-корак рецепт је тако лако направити и савршен је десерт за дељење са пријатељима и породицом.

Овај влажни рецепт декадентне чоколадне капије обогаћен је растопљеном чоколадом, али и мало ракије како би је обогатио. Ако желите, можете користити виски или само млеко. Прекривен је глатком сјајном чоколадном глазуром која изгледа толико елегантно да се могло купити и од скупе сластичарне, тако да је идеална рођенданска торта за одрасле!

Волите печење? Овде имамо пуно укуснијих рецепата за торте.

роган јосх пасте рецепт

Састојци

• За сундјер:
• 250г обичне чоколаде,
• 175г путера, омекшао
• 175г шећера са напицима
• 5 јаја, претучено
• 125г брашна за самостално узгој
• 2 кашике ракије или млека
• За глазуру:
• 175г тамне чоколаде
• 75г путера
• Двострука крема од 75мл
• За декорацију; чоколадни бријачи, коврче или нарибана чоколада

Метод

• Загрејати рерну на 180 ° Ц / 350 ° Ф / гас ознака 4. Подмажите и положите подлогу од 8 у округлом пролећном лиму за колаче са пергаментом за печење

• Растопите чоколаду у непромочиву посуду и ставите је преко лонца од лагано пирјане воде и мешајте док се не отопи. (или се растопити у микроталасној пећници 2-3 минута уз повремено мешање)

  чоколада павлова рецепт

• Маслац и шећер ставите у посуду за мешање и крему заједно са дрвеном кашиком док не постане лагано и течно. Постепено туците у јајима додајући мало брашна ако смеша почне да проври. Преостало брашно прелијте са охлађеном, растопљеном чоколадом и ракијом или млеком. Мешајте док не постане глатко.

• Ширите смешу у лименку за торту и пеците 50-55 мин или док чврсто не падне у средину и чистач не испадне чисто. Охладите 10 минута, а затим искључите и потпуно охладите.

  деттол гел за туширање ук

• Направите глазуру; Растопите чоколаду у непромочиву посуду и ставите је преко лонца од лагано пирјане воде и мешајте док се не отопи. (или отопити у микроталасној 2-3 мин, уз повремено мешање) Скинути са ватре и умешати путер и крему док не постану глатки. Прелијте горњу и горњу страну торте, равномерно је изравнавајући по торти.

• Украсите чоколадним струготинама или коврчама