Рецепт за муффине од стилтона и брусница

чини:

12

Вештина:

лако

Припрема:

10 мин

Кување:

20 мин

Ова укусна комбинација слатког и сланог спушта се права посластица. Ове лепше муффине не би могло бити једноставније направити - само комбинујте састојке, ставите их у рерну 30 минута и ако користите футроле за муффине, доћи ће до минималног прања. Укусни јели топли, директно из рерне или чувани као хладна залогаја, биће им чврсти фаворити. Савршена пратња лука од лука, они су брзи, лагани и укусни - ко би могао тражити више?

Састојци

• 300г брашна за самостално узгој
• 1тсп сенф у праху
• 80г путера
• 185г Стилтон, дробљено на ситне комаде
• 100г сецканих сухих брусница
• 1 велико јаје, претучено
• 250мл млека
• Потреба ситно сецканих ораха

Метод

• Загрејати рерну на 200 ° Ц / 400 ° Ф / гас ознаку 6.

• Подмажите лименку за муффине са 12 рупа или користите кућишта за муффине постављене у рупама.

• У већу посуду ставите брашно и сенф у праху и утрљајте у путер.

• Додајте Стилтон и сушене бруснице, а затим помешајте у размућено јаје и млеко.

• Улијте смешу у лимену кутију за муффине или поспите насјецканим орасима по врху.

• Муффине ставите у рерну на 20 мин или док не постану чврсти на додир.