Рецепт за рататоуилле у шпанском стилу

• Без млека
• Здрав
• Вегетаријански

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

1 х 15 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	332 кЦал	17%
Дебео	7г	10%
- Сатуратес	1г	5%

Ниска цена, брз и једноставан шпански рататоуилле направљен од печеног комадног поврћа од патлиџана, паприке, кромпира, лука и тиквица. Овај укусни шпањолски рататоуилле служи 4 особе, требаће вам 1 сат и 25 минута да направи и проба са само 332 калорије по оброку.

колачићи од млевене пите

Састојци

• 2 кашике маслиновог уља
• 1 средња патлиџан, исечен на 12 великих кришки и преполовљен
• 1 лук, огуљен, нареган на четвртине и лишће отприлике раздвојити
• 1 поморанџа или црвена паприка, уситњена и грубо сецкана
• 2 тиквице, изрезане и исечене на клинове
• 400г конзервираног парадајза
• 3тсп свежег оригана (или 2тсп сушеног)
• 2 режња белог лука, огуљена и сецкана
• 6 средњих кромпира, неолупљени и густе нарезан
• Со и свеже млевени бибер

Метод

• Подесите пећницу на гасну ознаку 6 или 200 ° Ц. Ставите лим за печење у рерну да се загреје. Додајте уље и у њему ставите патлиџан, лук, бибер и тиквице, у врућу кашику и пеците 10 мин.

• У међувремену ставите лименку парадајза, оригана и белог лука у малу таву и пирјајте на средње јакој ватри 10 минута, док се не смањи за око трећину.

  најбоље пет момака милксхаке

• Измешајте кришке кромпира са поврћем за печење и кашиком у сосу од парадајза. Добро сезону. Покријте лименку фолијом. Пеците 30 мин, затим скините фолију и пеците још 20-25 мин, док поврће не омекша. Оставите 5 минута пре послуживања.