- Без млека
- Здрав
- Нискокалорично
- Без ораха
- Веган
- Вегетаријански
чини:
12Вештина:
средњаЦена:
јефтиноПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 114 кЦал | 6% |
| Дебео | 1г | 1% |
| - Сатуратес | 0,7г | 4% |
Ражени хлеб је препун укуса, здрав и без масти. Укусна је са свим врстама киселих и слатких прелива.
Састојци
- (иф гте мсо 9)> Нормал 0 фалсе фалсе фалсе ЕН-ГБ Кс-НОНЕ Кс-НОНЕ МицрософтИнтернетЕкплорер4
- (ако гте мсо 9)>
- (ако гте мсо 10)>
- Ражено брашно од 500 г камена у камену
- Прстохват соли
- 7 г врећице сухог квасца брзог деловања
- Црни тресак од 1 нивоа тбсп
- 18 цм (7ин) лименка за торте, намазана
Метод
Раженог брашна пребаците у посуду мешалице за храну на столу која је опремљена куком за тесто, или прерадник хране опремљен додатком за прављење теста. Додајте со и квас.
Умешајте црну тартулу у 450мл (15флоз) топле воде док се не отопи, а затим је улијте у брашно. Туку их премазу око 5-8 минута, све док се не осете разтегнутим. Алтернативно, туците смешу руком дрвеном кашиком. Ово тесто је врло мекано и лепљиво од традиционалне мешавине теста.
Избаците смесу на површину лагано прашину од раженог брашна и израдите је у куглу са глатком површином. Гурните тесто у лименку, с глатком површином, а помоћу копча притисните га у углове лименке. Покријте лименку чистим пешкиром за чај или комадом науљеног филма за лепљење. Оставите тесто да се стегне на топлом месту око 45-60 мин, или док се не удвостручи.
Подесите пећницу на гасну ознаку 6 или 200 ° Ц.
Скините чај или ручник за чај с векне и пеците хлеб у средини рерне 40 мин.
Извадите хлеб из рерне и извадите га на лим за печење. Вратите хлеб у рерну да се пече додатних 25-35 мин, или док не зазвони шупље када га тапкате по дну. На крају, извадите хлеб из рерне и пребаците га на жице да се охлади.
торте од мињонских чаша