Пад тајландске палачинке




Кредит: ТИ Медиа Лимитед / Женска недељница

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

20 мин

Кување:

15 мин

Прехрана по порцији

НДР
Калорије 432 кЦал 22%
Дебео 20г 29%
- Сатуратес 30%

Одузмите палачинке овим укусним Пад Тхаи палачинкама. Они су савршена опција за вечеру за Дан палачинки.

шпански рецепт за лигње

Ове укусне кокосове палачинке пуњене козицама и резанцима у укусном тајландском преливу су гарантовани хит за љубитеље тајландске хране. Тако су лако направљени.




Састојци

  • 125 г (Тајландски) резанци с рижом
  • 1 кашика шећера
  • Тамарсинд паста од 2тсп или зелена паста Тајландског карија
  • 2-3 кашике рибљег соса
  • Сок или 1 лим
  • 2 кашике биљног уља
  • Паковање од поврћа и пасуља од 300г промешати
  • 200 г (7оз) сирових тиграстих козица
  • Око 60 г (2оз) печених сланих кикирикија, грубо сецканих
  • Око 4 тбсп исецкани листови свежег коријандера
  • Крумпири од вапна и слатки чили сос, да послуже
  • Готове палачинке



Метод

  • Резанци нарежите маказама на пола, маказама и ставите у велику чинију. Прелијте кипућом водом и оставите да се натапа 5-10 мин.



  • Помијешајте заједно шећер, тамаринд или тајландску кари пасте, рибљи сос и сок од лимете како бисте направили прељев.

  • Додајте 1 кашику уља у вок или велику таву и кувајте вегету око 5 мин, или према упутствима за паковање. Додајте дрениране резанце и дресинг, па све загрејте. Поделите смешу између топлих палачинки.

  • У међувремену, загрејте остатак уља у вок-у или тави и кувајте козице неколико минута док не постану ружичасте. Поделите их између палачинки, заједно са кикирикијем и коријандером. Палачинке разваљајте и послужите уз кељ од лимете и сос од чилија.

Реад Следећи

Рецепт за салату од пилетине и јечма