Без печења крем крем од сира

служи:

6 - 8

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

30 мин

Овај крем крем од сира без сира наш је нови омиљени начин са овим класичним кексима. То је савршена посластица коју цела породица може да дели заједно.

Наш рецепт за крем креке од сира без сира тако једноставан за бацање заједно, с кремама од квргава шлагама да би бисквитна база постала алтернатива пробављивим кексима и кремастим кремама од сира са сиром завршеним правим крем кремшните на врху. Овај једноставан рецепт крема од сира са кремама за припрему вам треба само 30 мин, а затим га ставите у фрижидер да се постави. Не може бити једноставније! Ово је прави вов-фактор цхеесецаке који се извлачи посебном приликом.

Састојци

200г крем крем кекса исјецканог на ситне мрвице
50 грама шећера
50 г путера, растопљено
Двострука крема од 200мл
50 грама шећера
280г крем сира, као што је Пхиладелпхиа, на собној температури
250г масцарпоне сира, на собној температури
2 кашике праха за крем
Кондензовано млеко 4 тбсп
200г крем кекса

Метод

Поравнајте лим за торте у облику прозора величине 20 цм са кругом папира за печење.
Самељите уситњени кекс и шећер у већу посуду. Сипајте маслац и добро измешајте. Сипајте смесу у обложену лименку и гурајте доље металном кашиком док не добијете равну површину. Ставите у фрижидер да се охлади.
Електричним шлагом лагано умутите двоструку крему и шећер док се смеша не удвостручи. У посебној посуди помешајте крем сир, масцарпоне, крем прах и кондензовано млеко. Умијешајте шлаг двоструко врхње у смјесу сира.
Кашика смеше на кашику охлађене каше. Поново спљоштите леђима кашике или малим ножем за палету.
Охладите цхеесецаке најмање 2 сата.
Пажљиво уклоните качкаваљ из кашике. Скините папир за печење. Украсите преосталим крем кремшните. За послуживање, исеците га оштрим ножем, намочен у врућу воду да се осигура глатка ивица.