Рецепт за мешани орах пралин

служи:

8

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

30 мин

Кување:

10 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	210 кЦал	11%
Дебео	9г	13%
- Сатуратес	1.4г	7%

Ова хрскава и слатка мешана орахова пралина има укусан залогај који је пун укуса. Ако се уз топлу шољу послужи као слатка посластица или разбијена у посуди са сладоледом за десерт, ова укусна пралина је лако направити.

Састојци

• 200г гранулираног шећера
• 150г мешаних орашастих плодова (индијски орах, бразилци и пистације), грубо сецкане
• Пахуљице од морске соли од 1⁄4тсп, опционо
• Тепсија са подлошком од тефлона или силикона

Метод

• Загријте шећер са 2 кашике воде (или додајте 5 кашика ако делује боље) у тепсији на јакој основи на средњој ватри.

  игле на ногама током трудноће

• Полако загријте, пустите да се шећер растопи, а затим повећајте топлоту и пустите да бубри док не поприми јантарну боју. Повремено окрените посуду да се шећер равномерно обоји.

• Додајте орахе и кувајте 1 минуту, мешајући, а затим додајте со, уколико користите. Сипајте смесу на пладањ и оставите да се охлади. Раздвојите да послужите.