
служи:
Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
30 минОве паприке са млевеним говеђим месом су сјајне. Увек се чини да се на задњој страни фиоке салате у фрижидеру налази необичан бибер. Некада рецепт захтева хрскаву, хрскаву свежу паприку, али овај рецепт се одлично слаже са онима који су већ почели да омекшавају. Пуњење је традиционални италијански рецепт за месо, сличан болоњезу, али без соса на бази парадајза. Смеша се може припремити до један дан унапред и држати охлађеном док не буде спремна за употребу. Покушајте да користите мешавину црвене, жуте и наранџасте паприке за шарену и укусну породичну вечеру. Волите добру пуњену паприку? Овде имамо мноштво укусних рецепата од пуњеног паприке.
План оброка од 1500 калорија и листа намирница
Погледајте како правити паприке од мљевеног говедине
Састојци
- 500г паковања млевеног меса
- 1 лук, ситно сецкани
- 2 чешња лука, огуљена и ситно сецкана
- Гљиве од 100 г, разрезане на четвртине
- Мало гранчица свежих листова тимијана
- Со и свеже млевени бибер
- 4 црвене паприке, преполовљене и исечене
- 100г цхеддар сира, ренданог
Метод
За почетак прављења пуњене паприке претходно загрејте рерну на 200 ° Ц / 400 ° Ф / гас ознака 6 /. У великој тави почните да загрејете лук и бели лук пре додавања млевеног меса. Смеђе оставите 5 минута и исцедите сувишни део уља. Вратите на грејање и додајте шампињоне и тимијан у посуду и кувајте следећих 2 мин. Зачините и оставите по страни.
Половине паприке ставите окренуте према горе на тепсију. Зачините их са мало соли и бибера, а кашику мешавине додајте у сваку паприку до пуне вредности. Пеците 20-25 мин, све док паприке скоро не постану мекане. Равномјерно поспите нарибани сир и вратите у рерну да се још 5-10 мин растопи и поприми златну боју. Сервирајте.