Торта од бадема и наранџе Мицхела Роука млађег

служи:

8-10

Вештина:

лако

Припрема:

25 мин

Кување:

45 мин

Торта од наранџе је увек добра идеја уз шољу, а колач од бадема и наранџе Мицхела Роука Јр.-а је укусан, лаган колач који је савршен за десерт. Поуздајте се у судију Мастерцхефа, Мицхелу Роуку да вам помогне да испечете влажну и укусну торту која је погодна за било који ресторан - и то је такође лако. Овај рецепт служи за 8-10 људи, тако да је идеалан када знате да имате пријатеље или породицу и желите да испечете домаћу посластицу. Ова једноставна торта од наранџе и бадема треба 1 сат и 10 мин плус времена за хлађење за припрему и кување, али толико вреди чекати. Ова укусна торта изврсно се сервира са сладоледом или мазањем двоструке креме за десерт или ћете је сервирати сутрадан уз шољу. Овај колач вредан ресторана заиста је победник са пуно цитрусног укуса захваљујући свеже нарибаној коси наранџе, сока од поморанџе и мармеладе. Бадеми додају залогај орашасте плодове овом колачу који чудним влажним сунђером чини чуда.

колико дуго кувати млевено месо

Састојци

50г обичног брашна
1тсп прашак за пециво
225г шећера за гутљај
250г млевених бадема
250г несољеног путера, собне температуре
1 кашика нарибане корице наранџе
4 јаја слободног узгоја
80мл свеже цеђеног сока од поморанџе
60г смеђег шећера
Мармелада од 1 кашике жлице
Шака нарезаних бадема, тост

Метод

Маслац за округли колач, ширине око 20 цм. Загрејати рерну на 180 ° Ц / ознаку гаса 4.
Просијте брашно, прашак за пециво и шећер и додајте млевене бадеме. Умутите путер са наранчином кожом док не порумени, а затим додајте једно по једно јаја. Суве састојке савијте металном кашиком. Сипајте смесу у лим за колаче и пеците у претходно загрејаној рерни 45 минута или док не скухате.
У међувремену направите сируп кључајући сок од поморанџе са смеђим шећером. Оставите да се охлади. Једном када се торта скува, убодите је неколико пута набодом у подлогу и прелијте охлађеним сирупом. Оставите торту да се потпуно охлади пре него што нарибате мало загрејану мармеладу и поспите је са неколико тостираних, нарезаних бадема.
10000 корака дневно изазов
Предивно сервирани са наранчастим сегментима маринираним у обилној шарки вискија и мало демерара шећера.