Рецепт за месне и кромпирове пасте

служи:

3

Цена:

јефтино

Ове једноставне месне и крумпирове пасте су тако једноставне и чине савршену пикник или забаву за размену са пријатељима и породицом. Варијација у класичном корнишанском пасту, ове месне и кромпирове пасте су пуне, укусне су и укусније од верзија које купују. Овај рецепт вам показује како да направите 3 пасти обичне величине. Сочна говедина мљевена и пире кромпир чине пуњење уста. Овај рецепт је одличан начин да се искористе остаци са претходних вечера. Ако желите да уштедите неко време, уместо тога можете да купите купљено пециво да убрзате припремну фазу. Остаци се могу чувати у непропусној посуди у фрижидеру до 2 дана. Приликом загревања и пре послуживања проверите да ли су вам колачићи топли. Ако овим додацима додате још поврћа, препоручујемо вам шпинат или кељ да повећате број од 5 дана.

Састојци

• 8оз (250г) мршавог говедине
• Пола великог лука
• Со и бибер
• 1 кашика мешаног биља
• 2тсп маслиновог уља
• Ворцестерсхире сос од 1 кафе
• 1 говеђа коцка
• Пире од крумпира од 11оз (300г)
• За пециво
• 6оз (150 г) брашна за самостално узгој
• Прстохват соли
• 3оз (75 г) блок маргарина
• 2-3тбсп воде
• 1 јаје за глазуру

Метод

• Лук ситно исецкати и пржити у средње великој тави са сосом, кад је лук мекан, додати млевени ситно.

• Пржите млевени колач на умереној ватри док не постане браон. Додајте зачинско биље, бибер и со и сок од Ворцестерсхире соса. Оставите да се кува 2 мин, а затим поспите коцком говедине. Кувајте још пар минута, тако да се умањи сва течност из меса. Скините топлоту и ставите на једну страну да се мало охлади.

  шта могу да направим са млевеним месом

• За прављење пецива, маргарин и брашно промешајте заједно у посуди за мешање док не изгледа као хлебна мрвица. Додајте воду мало по мало и почните да мешате руком - смеша ће почети да се лепи заједно да формира пециво.

• Поспите мало брашна по површини за ваљање да се тесто не би залепило и поделите на 3 куглице једнаке величине. Разваљајте сваку куглу на брашнастој површини само мало већу од величине мале тањир. Помоћу тањира за чај као шаблон исеците пециво и остаће вам 3 кружна дела пецива.

• Додајте кашику каше и промешајте заједно, поделите на 3 и ставите у средину сваког круга пецива.

• Четкајте око ивице пецива водом, а затим једну ивицу окрените преко врха друге. Прекријте ивицу врховима прстију да бисте га запечатили.

  топла салата од козјег сира

• У шољи туците јаје вилицом, а затим га премажите врхом тјестенине. Ставите на подмазану посуду и ставите у рерну (претходно загрејану на 160 ° Ц) на средњу полицу и пеците 15-20 мин. Када је златно браон, извадите из рерне и послужите.