Кирсцх рецепт за фондуе сир

Ова ретро почетна идеја одлична је за испробавање за вашу следећу вечеру ако желите да ове недеље заиста протресете ствари. Сви воле добар фондуе - са гњецавим Груиеиеом и Емменталом на хлебу, шта не волети? Топло је, срдачно и чини заиста попустљивим почетником. Али ми смо напредовали са овим стартерским рецептом додавши и чашу кирша и здраву количину сувог белог вина.

Воћна ракија одлично се комбинује са сиром, а вино такође помаже да се одаје овај укус - правећи сирасто, газирано јело које ће се свима свидети.

Нема ништа узбудљивије за почетак забаве и разговор од доброг почетка дељења, а овај забавни рецепт ће заиста помоћи да се сви расположе. Потребно је само 30 минута за припрему и има довољно фондуа за послуживање до 6 људи, тако да је заиста победник у свим круговима.

КАКО НАПРАВИТИ КИРШСКИ СИР

како се користи ренде за сир

Метод

1. У великој чинији помешајте сир и кукурузно брашно.
2. Натрљајте подлогу тепсије белим луком, а затим је баците. Додајте вино у шерпу и загревајте док лагано не проври. Трик је у томе да сир додајете постепено, стално мешајући - попут прављења рижота. Док се топи, додајте још шаку сира. Након што се сав сир сједини и смеса се згусне, умешајте кирш.
3. Служите фондуе од кирш сира са хрскавим хлебом за умакање.

Састојци

• 400 г Груиере, нарибаног
• 400 г ементала, нарибаног
• 3 кашике кукурузног брашна
• 1 рукавица од белог лука, преполовљена
• 350 мл сувог белог вина
• мали стаклени кирш
• хлеб, за умакање

Најбољи савет за прављење Кирсцх фонду од сира

Скухајте фондуе на плочи за кухање, а затим је донесите на сто и пећницу за фондуе када буде спремна