Иконичан слоган би могао рећи да га волите или мрзите, али студије су показале да смо већином нација љубавника Мармитеа.
Ширимо лепљиве ствари на хлеб, нарежемо га на мрвице, удружимо са сиром у тостицама, па чак и ако се осећамо посебно авантуристички, посолимо га на кромпир или умијешамо у сос.
Али да ли се ради о том сланом укусу или се слани намаз шири заправо имате било какве здравствене користи?
Ево, ми истражујемо питање у вези милијарде долара „да ли је Мармите добра за вас?“ И пронашли смо прилично изненађујуће (и позитивне!) Резултате.
Нешто нам говори да бисте можда желели да имате нож (или умочени прст!) При руци ...
Повећава вашу моћ мозга
Током 2017. године, истраживачи са Универзитета у Јорк-у спровели су студију са две групе - једном која је јела чајну кашичицу Мармите-а на дан и оном која је јела еквивалентну количину маслаца од кикирикија - и открили су да висока концентрација витамина Б12 у Мармитеју може да помогне да се побољша здрава функција мозга, па чак и потенцијално заштићена од неуролошких поремећаја.
рецепт за гордон рамсаи чили
Аника Смитх, једна од ауторки истраживања, изјавила је о налазима: „Ово је заиста обећавајући први пример како прехрамбене интервенције могу изменити кортикалне процесе и одлично полазиште за истраживање да ли би неко рафиниранија верзија ове технике могла имати неке медицинске или терапијске примене у будућности. '
Пуна је витамина
Иста студија је такође открила да Мармите садржи 116 пута више Б12 - који ствара црвена крвна зрнца и штити нервни систем - од маслаца од кикирикија, али моћ давања витамина ту не престаје.
Мармите је такође богат витаминима Б1, Б2 и Б3 и пружа готово 50% препоручене дневне уноса фолне киселине (или витамина Б9) по оброку. Б витамини вам помажу да претворите храну у гориво, стабилизујући нивое енергије, док фолна киселина такође помаже вашем телу да производи и одржава нове ћелије, због чега се додатак често препоручује током зачећа и трудноће.
То је мало калорија
По препорученој порцији Мармита од 8 г, има само 22 калорије и мање од 0,5 г масти, што се тиче опција за преливање тостима је заправо виртуозно - а теоретски, јер је укус тако јак, корисит ћете га само штедљиво. Такође је вегетаријанац, у случају да се питате.
Мармите је заправо настао случајно, након што је настао као нуспроизвод процеса припреме пива, али највећи део његове привлачности долази од једноставности његових састојака, који укључују екстракте квасца, поврћа, зачина и целера.
Помаже вам да заспите
Још 2016. године, Лиса Артис, портпарол Савета за спавање, препоручила је сендвич од банане, салате и мармите (не, заиста!) Као једну од најбољих ствари за јело ако желите да решите проблеме са спавањем.
„Римљани су сматрали да је зелена салата добра за спавање“, објаснила је. „Али црме-де-ла-цреме„ сендвич спавања “мора бити гула од банане, Мармите и салате. Банана је одличан извор магнезијума и калијума, који помажу опуштању пренапонских мишића. Такође садрже најважнији триптофан за подстицање производње тих кључних хормона за смирење мозга - а Мармите такође садржи природне супстанце које помажу у индуковању сна. '
Може (очигледно!) Излечити мамурлук
Да ли ћете ово покушати, зависи од вас, али објављено је да је Мармите заправо кључни састојак популарног лека против мамурлука у Шри Ланки.
бела чоколада и малине плавуше нигела
Паста се користи као база пићу, којем су додата топла вода, сок од лимете и пржени лук, а они који су га дали, наводно се заклињу у његова лековита својства. Мислите да се након велике ноћи можете суочити са тако јаким, штедљивим окусом? Јавите нам како идете даље ...