Рецепт за колаче од чоколадног фрижидера од хуммингбирд пекара

чини:

12

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

25 мин

Кување:

10 мин (плус време хлађења преко ноћи у фрижидеру)

Пећнице за торту са фрижидерима од чоколаде Хуммингбирд пекара су хрскава посластица којој не треба печење! Направите их унапред и чувајте у фрижидеру да поправи шећер

Састојци

• 400г несољеног путера
• 200мл златног сирупа
• 100г какао праха
• 800г дигестивних кекса, нарезаних на мале комаде
• 200г грожђа
• Посуда за печење величине 33 к 23 к 5 цм, обложена масним папиром

Метод

• Маслац, златни сируп и какао прах ставите у велику лонцу на средње јакој ватри и загревајте док се не растопи и постане глатко, повремено мешајући.

• Ставите комаде бисквита и грожђице у већу посуду и сипајте чоколадну смешу. Мешајте дрвеном кашиком док се све добро не помеша и кекси и грожђице равномерно распореде.

• Притисните ову мешавину у припремљену тепсију користећи кашику да је спљоштите и стиснете. Покријте лист папира отпорним на масноће, а затим пладањ прекривен стакленкама или лименкама, како бисте извршили притисак на торту и још је стисните.

• Оставите да се потпуно охлади, а затим у фрижидер оставите неколико сати или преко ноћи.

  како стерилисати тегле у рерни