- Здрав
служи:
1Вештина:
лакоЦена:
јефтиноКување:
1 минНаучите како брати јаје у четири једноставна корака! Ова савршена пире од јаја одлично се сервирају на врућем, умућеном мрвицом за доручак или у укусним јајима Бенедиктом.
Не знају сви како изгњечити јаје, па и они који се понекад боре. Али следите наша упутства и сваки пут ћете је на ноктима. Треба само да додате кап сирћета у воду да бисте лакше држали јаје.
Овај једноставан видео рецепт показаће вам како сваки пут изгњечити савршено јаје. Једном када савладате ову технику, моћи ћете да покажете своје вештине пријатељима и породици - зашто не послужите јајашца од брескве на тосту са смрвљеним авокадом и нарезаном црном паприком за врхунски бруцош у тренду?
Ово је кључна техника кухања коју вреди вежбати - јер је тешко први пут бити у реду, али тако је једноставно када је савладате.
Након што сте поширали јаје, најбоље је да га послужите и поједете одмах што је свеже јаје, то боље. Такође препоручујемо да користите жличицу с прорезом како бисте скухали кувано јаје из воде, јер ће тако помоћи да вишак воде исцури из јаја пре послуживања.
Погледајте како да направите Како изгњечити јаје
Састојци
- Јаје
- Кашика са прорезом
- Велика тава
- Капица јабучног сирћета
- Свеже кључала вода у котлу
Метод
Разбити јаје у мали рамекин и одложити.
На пола напуните велику таву свежом прокуханом водом из котлића, додајте мало капљице јабучног сирћета и загрејте на средњем пламену. Пазите да се појаве мали мјехурићи око ивице. Не кључајте воду.
Паул Холливоод живот пекара
Пажљиво испустите јаје, држите га на тихој ватри и време 1 минут. Јаје ће почети да се уздиже до врха посуде када се скува.
Након 1 мин, пажљиво извадите јаје из таве са жлицом и ставите га на неки кухињски папир да се оциједи и спремно је за јело! Послужите на врху вруће брашно или тост.