Како пропасти рецепт за јаја



Кредит: Гетти
  • Здрав

служи:

1

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Кување:

1 мин

Научите како брати јаје у четири једноставна корака! Ова савршена пире од јаја одлично се сервирају на врућем, умућеном мрвицом за доручак или у укусним јајима Бенедиктом.



Не знају сви како изгњечити јаје, па и они који се понекад боре. Али следите наша упутства и сваки пут ћете је на ноктима. Треба само да додате кап сирћета у воду да бисте лакше држали јаје.

Овај једноставан видео рецепт показаће вам како сваки пут изгњечити савршено јаје. Једном када савладате ову технику, моћи ћете да покажете своје вештине пријатељима и породици - зашто не послужите јајашца од брескве на тосту са смрвљеним авокадом и нарезаном црном паприком за врхунски бруцош у тренду?

Ово је кључна техника кухања коју вреди вежбати - јер је тешко први пут бити у реду, али тако је једноставно када је савладате.

Након што сте поширали јаје, најбоље је да га послужите и поједете одмах што је свеже јаје, то боље. Такође препоручујемо да користите жличицу с прорезом како бисте скухали кувано јаје из воде, јер ће тако помоћи да вишак воде исцури из јаја пре послуживања.



Погледајте како да направите Како изгњечити јаје



Састојци

  • Јаје
  • Кашика са прорезом
  • Велика тава
  • Капица јабучног сирћета
  • Свеже кључала вода у котлу


Метод

  • Разбити јаје у мали рамекин и одложити.

  • На пола напуните велику таву свежом прокуханом водом из котлића, додајте мало капљице јабучног сирћета и загрејте на средњем пламену. Пазите да се појаве мали мјехурићи око ивице. Не кључајте воду.

    Паул Холливоод живот пекара
  • Пажљиво испустите јаје, држите га на тихој ватри и време 1 минут. Јаје ће почети да се уздиже до врха посуде када се скува.

  • Након 1 мин, пажљиво извадите јаје из таве са жлицом и ставите га на неки кухињски папир да се оциједи и спремно је за јело! Послужите на врху вруће брашно или тост.

Реад Следећи

Рецепт од јањетине од седам сати