служи:
12Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
30 минКување:
20 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 362 кЦал | 18% |
| Дебео | 18г | 26% |
| - Сатуратес | 10г | 50% |
Наша ускршња торта без глутена је лагана сунђера од лимуна са богатим путер-кремом. Прекривено је чоколадним Мини јајима за посебан ускршњи обруч. Направили смо овај ускршњи колач без глутена користећи кукурузно брашно, тако да је природно без глутена, са стварно влажном текстуром. Ова слатка и слатка пецива је тако гужва за гужве, слојевита с глатком лимуновом сиром како би била додатна посебност. Наш ускршњи колач без глутена је савршена ствар ако имате једног или два госта или члана породице без глутена, јер има укус тако добар да нико неће погодити да је без глутена.
Састојци
- 6 великих јаја на отвореном нивоу
- 220г шећера за точкове
- 200г кукурузног брашна
- За пуњење:
- 140г путера
- 180 г шећера са коцкицама
- ситно нарибану кору и сок од 2 лимуна
- 2 јаја, претучено
- Двоструко врхње од 300мл
- мала ускршња јаја (нпр. Мини јаја), за украс
- Требаћеш:
- Округле торте од 3 к 20 цм, подмазане и обложене
Метод
Загрејати рерну на 180 ° Ц. Умутите јаја са шећером од угљен, све док не буду светла и течна, а кашика остави трак траке кад се извади из смеше. Сипајте кукурузно брашно у мешавину и лагано га савијте. Поделите тесто између лименки за торту и пеците 15-18 минута, док златно браон и не проври.
споро јагњеће вариво и кнедле
Док се колач пече, припремите лимунову корицу. Ставите путер, шећер, лимунову корицу и сок у малу лонцу на тихој ватри. Мешајте док се шећер не отопи и сипајте у размућена јаја. Наставите да кувате (припазите да су странице таве увек додирљиве, ово је добар начин за контролу топлоте). Чим скута обложи полеђину дрвене кашике, спремна је. Оставите да се потпуно охлади.
Након што се колачи охладе, саставите торту тако што ћете премазати лимуновом сиром, шлагом и чоколадним ускршњим јајима. Премажите додатним чоколадним јајима и послужите.