Рецепт за славу Мари Берри од плетива

служи:

6

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Сјајна слава Мари Берри права је посластица за цијелу породицу. Спремни за само 20 минута овај наслагани сладолед чини савршену посластицу за викенд.

Не можете побиједити славу класичне Мари Берри, поготово када је то направио слатки зуб Мари Берри. С домаћим сладоледом и прегрштом свежег воћа слојевитог током, овај рецепт за сладолед је једноставан десерт у коме може уживати цела породица. У само четири корака и 20 минута вашег времена могли бисте да имате високо нагомилане ове импресивне сладоледе. Ово мора да је један од најлакших рецепата Мари Берри икад!

Састојци

• За сладолед:
• 4 јаја, одвојена
• 100 грама шећера
• Двострука крема од 300 мл
• 1тсп екстракта ванилије
• За сунчанице:
• Здробљени свјежи ананас
• Пире од малине
• Шлаг
• Свјеже малине
• Варијације укуса сладоледа:
• Ђумбир - изоставите екстракт ванилије, додајте 100 грама насјецканог матичњака и 4 кашике сирупа из тегле.
• Кафа и ракија - изоставите екстракт ванилије, додајте 2-3 кашике есенције кафе и ракију од 2 жлице.
• Малина или јагода - изоставите екстракт ванилије, додајте 150мл просијаног пиреа од малине или 150 мл пире-јагоде.
• Рум и раштика - изоставите екстракт ванилије. Потопите 100 г грожђица у рум од 4 капсуле на 2 сата. Затим умијешајте у сладолед.

Метод

• Умутите бјелањке док се не укоче у великој посуди електричним ручним шлагом или у слободно стојећем миксеру. Након што беланца изгледају као облаци, постепено додајте кашичицу шећера истовремено, још увек тукући на максималној брзини док не буде тврдо и сјајно.

• У засебној посуди умутите крему док не постану мекани врхови и пресавијте у мешавину за мерингуе. Умешајте жуманце и екстракт ванилије, мешајте док се не сједини.

  како се ради децоупаге

• Сипајте у пластичну посуду и замрзните док није потребно.

• Слој сладоледа 3 слоја са здробљеним свежим ананасом, пиреом од малине и шлагом и украсите свежим малинама или трешњама.