Рецепт гино Д'Ацампо за рикоту тирамису

служи:

8

Вештина:

лако

Припрема:

25 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	292 кЦал	15%
Дебео	14.7г	21%
- Сатуратес	5г	25%
- од чега Шећери	23.5г	26%
Со	0,2г	3%

Гино је заменио шлаг и масцарпоне сир који се користе у традиционалним тирамису рецептима сиром рикоте са нижим удјелом масти и грчким јогуртом

Састојци

• 500г рицотте
• 250г грчког јогурта без масноће
• 80 грама шећера
• 6тбсп здробљених лешника
• 2тсп екстракта ванилије
• 200мл хладне јаке кафе
• 1тсп мљевеног цимета
• 24 кекса са сунђерастим прстом
• Какао прах, за прашење

Метод

• У великој посуди помешајте сир рикоте са јогуртом и шећером. Додајте лешник и екстракт ванилије и мешајте док се добро не сједине.

  како направити светске пљескавице за мршављење

• Сипати хладну кафу у малу посуду и помешати са циметом.

• Брзо умочите половину прстију од сунђера у кафу и ставите у подножје правоугаоног тањира за сервирање (30 к 22цм и дубине најмање 5цм).

• Половину смесе рикоте распоредите по врху. Поновите поступак са осталим састојцима.

  рецепт за енглески чајни колач

• Покријте јело цлингфилмом и оставите да се одмара у фрижидеру 15 минута. Непосредно пре послуживања, поспите какао прахом.