Рецепт за торту од џина и тоника

чини:

8

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

30 мин

Кување:

1 сат

Гин & тониц торта укусна је посластица за све љубитеље џина. Можда волите класичну торту од лимуна и желите је зачинити? Ова љупка пецива је само она, јер можете додати своју омиљену тиква у супер укусну лимунову кору.

Ова гин & тониц торта савршена је за поподневни чај или чак за летњу прославу с породицом или пријатељима, када је вани сунчано и топло - наравно да морате покупити неколико Г & Тс-а да бисте је искористили.

Приликом прављења ове гин & тониц торте добит ћете осам кришки добре величине, тако да је у величини ако је правите за мало окупљање.

Тежак део израде ове укусне гин & тониц торте дефинитивно ће бити одупирање свим џинима који круже ...

Састојци

• За торту:
• 200г (7оз) омекшани несољени путер, плус додатак за масти
• 175г шећера са напицима
• 4 средња јаја
• 200г брашна за самостално узгој
• ½ кашике прашка за пециво
• ½ кашике прашка за пециво
• 75мл гин
• За сируп
• 60 грама шећера
• 60мл тоничне воде
• 60мл тоничне воде
• За глазуру и декорацију:
• 50г гранулираног шећера
• сок ½ лимуна
• сок ½ лимуна
• 1 лимун, врло ситно исечен мандолином

Метод

• Загрејати пећницу на 180 ° Ц (350 ° Ф / гас 4).

• Маслац од 900 гр кашикице и подлогу и странице обложите пергаментом за печење. Маслац и шећер ставите у посуду и туците електричним шлагом док не постане бледа, лагана и течна.

• Лагано туците јаја у врчу. Само су вам потребни да сви постану једнаке, жуте боје. Сипајте их, по мало, у мешавину путера и шећера, све време сипајући.

• Лагано уваљајте у брашно, прашак за пециво и лимунову корицу како не бисте развалили ваздушне мехуриће у тесто. Сипајте џин и лагано промешајте. Кашика у припремљену кашику.

• Пеците 1 сат. Након 55 минута, убаците скечу у средину торте и, ако вам се учини чистим, извадите торту из рерне. Ако не, дајте му још 5 минута.

• У међувремену направите сируп. Ставите шећер и тоник воду у мању таву и ставите на тихој ватри. Мешајте док се шећер не растопи.

  како се праве цветни колачићи

• 
  
  Повећајте топлоту и прокувајте сируп 1 минут без мешања. Измерите 2 кашике сирупа у малој посуди и помешајте у џину. (Одбаците преостали сируп.)

• Једном када се торта извади из рерне, помоћу скела направите 8 рупа у њој. Оциједите џинов сируп по врху торте и оставите да се охлади у кашици.

• Извуците торту, поново је окрените десном страном и ставите на жице. Све састојке за глазуру помешајте и кашиком ставите на торту. По врху распоредите кришке лимуна. Оставите да се подеси.

  Рецепт преузет од Надиа и Каие Дисастер Цхеф Надиа Савалха и Каие Адамс (£ 20).