Поховани говеђи хасх са рецептом за бибере

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Кување:

25 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	385 кЦал	19%
Дебео	17г	24%
- Сатуратес	6.5гг	33%
- од чега Шећери	10гг	11%
Со	2.2гг	37%

Овај укусни пржени месни резанци с паприкама је омиљени породични фаворит који се брзо и лако припрема. Покушајте да користите воштане крумпире који су могући, јер боље држе облик од брашнастих. Овај рецепт служи за 4 особе и требаће 25 минута да се кува. Овај рецепт је одличан начин кориштења остатака с других оброка у току седмице. Паприке у овом рецепту рачунају на ваш 5-дневни дан, као и додавање слатког пораста укуса у овом оброку за испирање уста.

Састојци

• 450г (1 липа) малих воштаних кромпира, огуљених и исечених на комаде
• 3 кашике маслиновог уља
• 1 велики лук, ситно исечен
• 2 режња чешњака, смрвљена
• 2тсп лишћа тимијана
• 3 слатке паприке (2 црвене и 1 наранџасте или жуте), оцијеђене и исечене
• Конзерве од 2 к 200 г (7оз) нарезане говедине, исечене на велике комаде

Метод

• Кромпир скувајте у сланој води око 8 минута или скоро да се не скува, а затим добро оциједите.

• У великој тави загрејте уље и пржите лук 5 мин или док не омекша. Додајте бели лук, тимијан, паприку и кромпир и наставите да пржите, мешајући што је мање могуће, све док паприке не постану мекане и кромпир не златне боје.

• Умијешајте кухану говедину и пржите још 5 мин пре послуживања. Према жељи можете пржити и пржено или поширано јаје.