служи:
4Вештина:
средњаПрипрема:
15 минКување:
40 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 454 кЦал | 23% |
| Дебео | 28г | 40% |
| - Сатуратес | 14г | 70% |
Овај рецепт користи пилећа бутина која су много јефтинија за куповину од осталих резова пилетине што значи да је ово јело идеално ако тражите буџетски оброк. Уз то њежне комаде пилетине и пуно поврћа, ово јело ће нахранити породицу од 4 особе и вероватно ће имати остатке који би били одлични за супе или класичне балоне и бибере. Двоструки крем сос са кашичицом зрна горушице за ударац чини пилетину екстра њежном и укуснијом.
Састојци
- 12
- , кожа на
- 1 кашика маслиновог уља
- 500г мале шаргарепе Цхантенаи
- 2 велика пор, густо резана
- Веге тимијана и першун
- Со и млевени црни бибер
- Дупла крема од 150мл или цреме
- 2 кашике сваке горушице горушице и енглеске сенфа
Метод
Подесите рерну на 160 ° Ц / 325 ° Ф / Гас ознака 3. Загријте велику таву и додајте пилећа бутина, у 1 или 2 серије, окренутим према доле. Кувајте док кожа не порумени, а затим их окрените и кувајте још неколико мин. Извадите их и одложите.
пакети лососа рецепт
Одбаците сву масноћу са таве. Додајте уље и када је вруће, додајте шаргарепу и пор и кухајте око 5 мин. Вегету распоредите у велику посуду за печење или лим за печење. Додајте гранчице тимијана и першун. Добро сезону. Ставите пилећа бутина на врх. Поново зачините и прелијте са 600мл кључале воде - довољно да се месо скоро прекрије. Покријте фолијом или поклопцем. Кувајте 30 мин, скините фолију и кувајте још 20 мин.
Сипајте залиху у врч. Покријте пилетину фолијом да буде топла. У малој тави прокувајте 300мл залиха и проциједите је на пола. Умешајте крему или крему од брашна, добро умутите и крчкајте неколико минута. Додајте горчиће и зачин. Послужите сос са пилетином, заједно с кромпиром, пасуљом и грашком, ако желите.
како уредно сликати нокте