служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
5 минКување:
35 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 317 кЦал | 16% |
| Дебео | 8г | 11% |
| - Сатуратес | 2г | 10% |
Ову укусну египатску рижу лако је направити, пуног је укуса и одличан начин да се обични јасмин пиринач претвори у јело. Обилно сјеменкама кумина, танги црвеним луком и комбинираним с јајетом, ова би укусна прилог била савршена пратња свјеже рибе или њежне пилетине или чак домаћег јањећег ћевапа. Покушајте да додате мало чилија за додатни ударац или бели лук за додатни опипљив укус. Можете пробати басмати пиринач или пиринач дугог зрна.
Састојци
- 200г басмати и дивљег пиринча
- Семенке кумина 3тсп
- 1 црвени лук, огуљен и исечен на танке коцкице
- 4 са јајима
- 200г смрзнутог грашка, одмрзнут
Метод
Рижу кувајте према упутствима за паковање, око 20 мин. Оциједите и ставите на страну.
јакна кромпир са сиром и пасуљем
У међувремену, тостите семенке кумина у вок или тави пола минуте. Извадите их и одложите. Загрејте 2 кашике биљног уља у вок-у, додајте лук и пржите 5 мин (додајте и бели лук и прстохват чили пахуљица, ако желите).
У међувремену, изгњечите јаја. У вок додајте мало више од половине семенки кумина и дренирани пиринач и грашак и загрејте 4-5 мин.
како направити путер крем шлаг
Кашику пиринча ставите на тањире, а на врху поспите пошираним јајетом и семенкама семенки кумина.