Неки људи сматрају да је млечне производе заиста тешко пробавити или имају нетолеранцију на млечне киселине или лактозу (шећер у млеку). Слиједите наше савјете и план прехране без млијечних производа који ће вам помоћи да одржавате здраву исхрану.
Шта је то?
Стручњаци сматрају да је људско тело тек пре неколико хиљада година научило да вара кравље млеко. То би могло објаснити зашто толико људи и данас сматра да је млечни производ тешко пробавити. Прехрана без млека је она где избегавате све што садржи производе на бази млека, попут јогурта, сира и шлага.
Два су главна разлога због којих би људи пратили дијету без млијечних производа. Ако сте алергични на кравље млеко, исхрана без млека ће спречити алергијске реакције попут осипа, повраћања и чак анафилактичког шока.
Ако немате лактозу, то значи да се ваше тело бори за разградњу лактозе, природног шећера који се налази у млеку. Иссецањем млечних производа побољшаће се ваша пробава и опште здравље.
За кога је добра?
Постоји велика разлика између људи који су само алергични на кравље млеко и људи који заправо не подносе лактозу.
Свака од сто беба има алергију на кравље млеко, далеко најчешћа дечја алергија. Док ће неки израсти из овог, други ће остати алергични на млеко као одрасли.
Симптоми алергије на млеко укључују осип, повраћање и, у екстремним случајевима, анафилактички шок који изазива проблеме са дисањем.
Нетолеранција на лактозу, међутим, погађа отприлике једног од седам људи у Великој Британији. Људи који не подносе лактозу осјећаће се врло непријатно између 30 минута и два сата након што поједу млијечне производе попут млијека, сира и јогурта. Симптоми укључују надувеност, мучнину, грчеве, ветар и пролив. Ако приметите неки од ових проблема, посетите свог лекара који може да обави једноставне тестове како би открио шта није у реду.
Све што не укључује млечне производе и алтернативне намирнице без млека које се сада продају у већини великих супермаркета. Млеко и јогурти направљени од соје и пиринча једнако су укусни и неће вам узнемирити стомак. Испробајте Рице Дреам Оригинал на својим пахуљицама или јогуртима Алпро Соје преливеним воћем. Можете купити сојин намаз који ћете користити уместо путера и маргарина.
Типична дневна исхрана
Доручак: Уситњена пшеница са сојино / пиринчаним млеком, 2 кришке хлеба од пуног брашна са немасним намазом.
Ручак: Домаћа поврћа супа, пилећа салата, воће.
Вечера: Рижото од туњевине, поврће, сорбет на бази воћа.
Грицкалице: Сухе марелице, ораси.
Топ тип
Одређене етничке групе имају већу вероватноћу да не подносе лактозу него остале. Према НХС-у, само 10 процената Северних Европљана има нетолеранцију на лактозу у поређењу са 75% Афро-Кариба и 95% Азијаца.
рецепт за кобасице са кобасицама
Придружите се нашем дијеталном клубу
Погледајте наш Диет Цлуб Цлуб са контролираним калоријама и користите наш тим здравствених стручњака који ће вас водити ка здравој, добро уравнотеженој исхрани без млечних производа. Придружите се сада и добићете 4 недеље бесплатно
Сазнајте више
Посјетите свог љекара како бисте сазнали да ли сте алергични или нетолерантни на млијечне производе. Никада не стављајте дете на млечну храну без да се прво консултујете са лекаром.
Посетите ввв.лацтосе.цо.ук или ввв.алпросоиа.цо.ук за више информација.