Божићни колачићи на штапиће

чини:

Вештина:

средња

Припрема:

45 мин

Кување:

12 мин

Ови колачићи с аромом ванилије идеални су за божићне преше или божићну забаву. Одрасли и деца ће бити одушевљени примањем или прављењем истих. Колачиће је врло лако направити. Декорација им омогућава шансу да употребите своју машту и будете креативни. За најбољи учинак побрините се да имате најмање неколико божићних резача различитог облика и неколико јестивих сребрних куглица. Штапове је лако пронаћи као и готови лак из готових продавница и већих супермаркета. Зашто не обложите колачиће малим целофанским кесама и вежите врпцом да бисте их добили као поклоне. Једном направљени колачићи задржаће се неколико дана или мало дуже ако су умотани у целофан.

Састојци

• 300г обичног брашна
• 200г путера, охлађеног и на коцкице
• 100 грама шећера
• 2тсп екстракта ванилије
• 1-2 кашике млека
• Црвени, зелени и бели лак ледени спреман за котрљање
• Јестиве сребрне куглице
• Залеђивање за лепљење направљено је за шећер од глазуре од 4 кашике и ктсп воде
• Такође ће вам требати:
• Велики округли фломастери и резачи за кексе промјера око 6цм и избор малих божићних резача
• Занатске штапове или шипкице

Метод

• Просијте брашно у већу посуду за мешање и додајте путер. Врхом прстију утрљајте путер у брашно док смеша не наликује хлебним мрвицама.

• Умешајте шећер и додајте есенцију ванилије и 1 кашику млека. Помоћу ножа за палету или врховима прстију почните да мешате смешу у тесто. Смјесу умијесите у тијесто и додајте још млијека само кад сте сигурни да је потребно. Тесто треба да буде мекано, али не и лепљиво.

• Умотајте у покривни филм и охладите 30 минута. Десет минута пре истека времена хлађења пећницу претходно загрејати на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Вентилатор 160 ° Ц / Ознака за гас 4. Лагано подмазати 2 лиму за печење и обложити папиром за печење.

• На површини лагано прашену брашном разваљајте тесто на дебљину од око. 4мм. Користите округли ребрасти резач да бисте истакнули рунде. Један по један ставите колачиће на припремљене листиће за печење; убацивање обрта или лојлна пажљиво у колачић. Кексе пажљиво ставите на лим за печење.

• Пеците 10-12 минута или док не постане златно златно. Охладите на лиму за печење, а затим их користите ножем за палету да их пажљиво подигните на жичани расхладни сталак. Оставите док не буде хладно.

• На површину лагано прашину шећером од глазуре разваљајте лако обојани лед. Отисните различите облике у боји и налепите на колачиће глазурама. Причврстите јестиве сребрне куглице лепљивом глазуром и оставите док се глазура не осуши.