- Здрав
- Нискокалорично
служи:
4 - 5Вештина:
лакоПрипрема:
15 минКување:
5 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 170 кЦал | 9% |
| Дебео | 7г | 10% |
| - Сатуратес | 1г | 5% |
Ова једноставна и укусна кинеска повртна кавана меин је класик који лако можете направити у удобности сопствене кухиње. Овај зелени цхов меин рецепт служи од четири до пет особа, тако да је то прикладно јело за читаву породицу. Можда ћете користити ово укусно јело као приручник или у локалном кинеском ресторану, али ова домаћа верзија је много здравија. Најбољи део је то што вам треба свега 20 минута, тако да можете укусни оброк за столом за мање од пола сата. Упаковано миксом поврћа, укључујући шаргарепу, црвену паприку и гљиве острига, ово јело умочено у орахово уље и послужено уз резанце од јаја за оријентални осећај. Послужите ово јело као главно на кинеској Новој години или као брзу вечеру средином недеље. Ова кинеска поврћа од јела од чоколаде такође је одличан начин да све породице у породици једу више поврћа и осигурате да сви постигнете те важне циљеве пет дана. С обзиром да је потребно само поврће, ово јело је погодно за вегетаријанце и оне који покушавају да смање унос меса.
Састојци
- 2 кашике ораха или биљног уља
- 125г шампињона гљиве, сецене
- 1 црвена паприка, насјецкана и нарезана
- Броколи од 125 г паковања, исечен на комаде
- 1 шаргарепа, огуљена и исецкана
- 1 кашика Ја сам сос
- 1 кашика пиринчаног сирћета
- Сос од острига од 1-2 кашике сока
- 300г спремних за употребу средње резанце од јаја
- 1 лимета, послужити
Метод
Загријте уље у вок или великој тави. Додајте вегету и кувајте 2-3 мин. Сипајте соја сос, сирће и сос од острига. Додајте резанце у таву и прокувајте.
Сервирајте одмах са мало лимете исцеђене по врху.