Рецепт за торту од мркве и цикле

служи:

6 - 8

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

30 мин

Кување:

1 сат

Наш блогер Макине каже: „Дефинитивно постоји нешто о живописној боји цвекле што привлачи дете у мени. Како нешто што изгледа прилично досадно када расте у својој хладној, влажној крпици од поврћа, има способност да се трансформише у нешто прилично привлачно на тањиру? Морам признати да су ми требале године да пронађем рецепт за торту од чоколаде који је влажан и лаган као овај. Чини се да уље и поврће дају додатну фину текстуру и богат, дубок чоколадни укус и боју. '

Састојци

• 250г куване цвекле
• 50г сирове рибане шаргарепе, нарибане на мањем делу
• Једноставно брашно без глутена
• 1тсп прашак за пециво
• 200г меког смеђег шећера
• 70г какао праха
• 3 велика јаја
• 3 кашике млека (или пиринчано млеко користите за млечни колач без млека)
• 150мл сунцокретово уље
• шећер од глазуре за украшавање

Метод

• Загрејте пећницу 160Ц / гас 3 и поравнајте кашику, како на бази тако и на бочним странама, папиром за печење.

• Мркву нарибајте у велики лук за мешање.

• У великој посуди за мешање помешајте брашно, шећер, какао и прашак за пециво, ако их користите.

• У прерађивачу хране измрвите зрно репа, уље, јаја и млеко, прелијте са сувим састојцима и додајте рендану шаргарепу. Добро промешати.

• Сипајте у кашику и пеците око 50 минута-1 сат. Проверите да ли је потпуно скувано са скелом, који треба да изађе чист.