Рецепт за сир и лук

• Вегетаријански

служи:

8

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Кување:

35 мин плус време хлађења

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	300 кЦал	15%
Дебео	20г	29%

Растопљени сиреви у уста, сочни парадајз и савршено пециво чине укусно пуњење породичног јела било када

с.а.д. лечење

Састојци

• Паковање од 375г готовог лиснатог пецива
• 4 кашике рајчице са црвеном паприком - или ваш омиљени лук
• 1 средњи лук, огуљен и на ситно исечен
• 100 г зрелог Цхеддара
• 100 г црвеног леицестера или Доубле Глоуцестер сира
• 12 цхерри парадајз, преполовљен
• Со и млевени црни бибер
• Мало млека, необвезно
• Свеже сецкани першун посолите
• Тешки лим за печење

Метод

• Подесите пећницу на 220 ° Ц (425 ° Ф, ознака за гас 7). Пажљиво разваљајте пециво на тешки лим за печење. Оштрим ножем означите обруб око 2,5 цм (1ин) од ивице до краја.

• Лагано означите обруб за украшавање. Виљушком гурните унутар границе да тијесто остане равно док се куха. Ширите димњак унутар границе, а затим нарежите кришке лука на све стране.

• Сир нарежите на коцкице и поспите их по врху, а затим нарежите на половине парадајза. Годишње доба. Границу пецива премажите млеком, ако желите.

• Пеците колач у доњој половини рерне око 35 минута. Охладите неколико минута, а затим поспите першуном. Исеците га на квадрате и послужите топло уз мешану салату.